Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

Домашние рецепты и заготовки

Кулинария и рецепты

Популярные темы

Помогите бабуле найти рыбу

Быстрая пицца на сковородке 🍕

Ответ:

Рулет омлетный с плавленым сыром Омлетный рулет хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает. Ингредиенты: омлет: 2 яйца, 1 ст. ложка майонеза 1 ч. ложка воды соль, перец по вкусу Начинка: 1 плавленый сырок 1 небольшой зубчик чеснока 1 ст. ложка майонеза соль перец зелень по вкусу Приготовление: Яйца взбить с майонезом и водой, посолить, поперчить по вкусу. Испечь омлет на сковороде под крышкой, немного остудить и выложить на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью. Свернуть рулетом, подравняв его края. Подержать в холодильнике около часа, нарезать ломтиками и подавать, как холодную закуску или положить на бутерброды.

Как вам формочка для салатов?🤩

Браво кондитеру

Сколько стоил копеек?

Для приготовления вкусного и сытного ужина достаточно взять всего 2 основных ингредиента: картошку и фарш. Легкое блюдо, нежные картофельные зразы, будут просто таять во рту без ножа, к ним не нужен даже гарнир. Ингредиенты: Картофель – 800 г Яйцо – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Соль Мясо отварное – 300 г 3 столовые ложки бульона Лук – 1 шт. Сливочное масло и растительное масло для обжаривания Мелко нарезанный лук обжариваем на смеси сливочного и растительного масла. Отварное мясо пропускаем через мясорубку. Добавляем к нему лук и бульон, солим и перчим. Картошку отвариваем до готовности, делаем из нее пюре. Солим по вкусу, разбиваем яйцо и вводим муку. Теперь слегка присыпаем руки мукой. Берем часть картофельной смеси, формируем круглую лепешку. В центр выкладываем фарш. Фиксируем края, чтобы получилось подобие котлеты. Нам осталось только разогреть масло и обжарить все зразы до золотистой корочки.

Простое и вкусное хачапури с сосисками 😋

Фильтр

Всё Увлечения

Домашние рецепты и заготовки

15:10

Квашеная в бочке капуста всегда считалась эталоном вкуса, она обладает и характерным, очень аппетитным хрустом.
Ставить бочку для квашения дома слишком сложно, поэтому мы покажем способ, как добиться того же эффекта в обычной банке. В отличие от большинства подобных рецептов, этот отличается еще и быстротой: вечером ставим капусту на закваску, а утром уже снимаем первую пробу.
Ингредиенты:

капуста - 2 кг
острый перец - 1 шт
морковь - 1 шт.
чеснок - 1 головка
вода - 1 литр
сахар - 4 ст.л.
соль - 2 ст.л.
растительное масло - 100 мл
уксус 9% - 100 мл

Капусту шинкуем ножом не слишком тонко, стараясь сохранить средний размер. Пластинками нарезаем к ней морковь и головку чеснока, сюда же ши

Домашние рецепты и заготовки

13:00

Баклажаны, тушенные с луком, сливками и соевым соусом

Отличная овощная закуска, гарнир или одна из вариаций икры из "синеньких". Готовится это интересное блюдо просто и быстро, а по вкусу чем-то отдалённо напоминает жареные грибы с луком.
Продукты:

Баклажаны - 500 г
Лук репчатый - 100 г
Сливки (жирностью 10 %) - 70 мл
Соевый соус - 4 ст. ложки
Масло растительное - 60 мл
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка свежая - 5 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Баклажаны очистите от кожицы (это нужно для того, чтобы блюдо получилось нежным).
Нарежьте очищенные баклажаны небольшими кубиками.
Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук

Поделились: 1

Домашние рецепты и заготовки

Промо

12:48

Новинка красоты, которая успела стать хитом!

https://ok.me/ZZEG1 Золотая маска Cledbel 24K Gold – эффект безоперационной подтяжки лица в домашних условиях.

Коллоидное золото – регенерирует кожу

Стойкий эффект омоложения – благодаря морскому коллагену

Глубокое увлажнение эпидермиса

Защита кожи 24 часа в сутки

Накопительный эффект при регулярном использовании Эта маска способна на настоящие чудеса! Заказывайте по спец-цене

и проверяйте

https://ok.me/ZZEG1

Домашние рецепты и заготовки

11:10

Если хотите удивить гостей шикарной закуской на праздник, то шампиньоны "Столичные"

Отлично украсят ваш праздничный стол и поверьте, что не съеденными, они точно не останутся.
Ингредиенты:

1. Шампиньоны - 400 гр.
2. Морковь - 1 шт.
3. Вода - 1 литр.
4. Лавровый лист - 2 шт.
5. Перец горошком - 1/2 ч.л.
6. Соль - 1 ч.л.
7. Соевый соус - 2 ст.л.
8. Яблочный уксус 6% - 2 ст.л.
9. Перец - 1/3 ч.л.
10. Растительное масло - 50 мл.
11. Кунжут - 1 ч.л.
12. Зелень - петрушка, укроп.
13. Сушеный чеснок - 1 ч.л.

Способ приготовления:
1. Шампиньоны (желательно взять маленького размера, чтобы их не резать) перекладываем в кастрюлю, добавляем крупно нарезанную морковь и заливаем одним литром воды.
2

Домашние рецепты и заготовки

09:10

МОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЕКОНА

Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был. Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. . В общем никак не выходил бекон ни для каких целей. И вот вчера приготовили в тузлуке , получилось то, что надо - сочный, мягкий и вкусный.
Большая поправка к рецепту-пол стакана соли только каменной, не мелкого помола, это очень важно! С мелкой будет пересол.

1 кг бекона (это грудинка с мясом и жиром).
Тузлук. - 1 л. воды,
100 гр соли (пол стакана),
луковая шелуха (в этом рецепте обязательна)
3 большие не сжатые жмени,
лавровый лист 3 шт,
приправа к свинине-1 пакет.

Размешать в воде