Предыдущая публикация
Фильтр
Все темыдобавлена сегодня в 13:13
добавлена сегодня в 11:55
Салат из капусты, как в советской столовой (просто вкуснейший, всё дело в способе приготовления)
Разные воспоминания сохранились о советском времени, но вот любимые блюда из прошлого всегда вспоминаются с ностальгией. Пирожки с мясом и картошкой, подливка, салат из свежей капусты, который давали в любой школьной столовой. Вот его и приготовим и насладимся тем самым вкусом из детства. В процессе приготовления есть одна хитрость, которая и придает салату «тот вкус».добавлена сегодня в 08:23
добавлена сегодня в 05:55
добавлена вчера в 19:40
добавлена вчера в 17:55
10 вкуснейших начинок для тарталеток
1. Творожный сыр с зеленьюНа 100 г творожного сыра – 1 зубчик чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ло
добавлена вчера в 13:17
добавлена вчера в 11:55
добавлена вчера в 09:01
Витаминный, освежающий супчик на лето.
Болгарский суп Таратор.Таратор - холодный суп, очень популярен в Болгарии и Македонии. Делается из кислого молока или кефира, свежих огурцов, чеснока и большого количества зелени.
Ингредиенты:
Огурец 2 штуки, кефир 400 мл, соль, перец по вкусу, укроп пучок, чеснок 2 зубчика, орехи грецкие 5-6 штук, вода 100 мл, петрушка для украшения.
Приготовление:
* Огурцы моем и натираем на терке.
* Чеснок чистим и натираем на мелкой терке.
* Укроп моем и даем ему высохнуть, мелко рубим.
* Все складываем в тарелку и посыпаем солью и перцем.
* Орехи чистим и толчем на средние кусочки.
* Заливаем смесью из кефира и воды и посыпаем грецкими орехами.
* Украшаем веточкой петрушки или любой другой зеленью по вкусу.
добавлена вчера в 05:55
добавлена 15 мая в 23:55
добавлена 15 мая в 18:26
добавлена 15 мая в 13:44
00:15
добавлена 15 мая в 11:55
добавлена 15 мая в 08:53
добавлена 14 мая в 20:29
00:20
загрузка
Показать ещёЛевая колонка