Листовые овощи - это не только про клетчатку, но и про кладезь витаминов, микро- и макроэлементов. Благодаря употреблению такой зелени, ваш организм придет в экстаз 😜
⠀
🌿 Витамины группы В - наиважнейшие элементы для нас с вами, являются кофакторами реакций в организме, учавствуют в образовании нервных клеток и гормонов, поддерживают тонус мускулатуры желудка и кишечника, и тд..
⠀
Большинство витаминов данной группы можно найти в зелени:
⠀
🔸В2 - белакочанная капуста, брокколи, шпинат;
⠀
🔸В5, В6, В9 - руккола, петрушка, салат, шпинат, сельдерей, укроп и другие листовый овощи;
⠀
🌿Кальций - шпинат, брокколи;
⠀
🌿Железо - руккола, петрушка, салат, шпинат, сельдерей, укроп и другие листовый овощи, всевозможная капуста и другие зеленые овощи;
⠀
🌿Селен (обеспечение функционирования имунной системы и щитовидной железы) - руккола, петрушка, салат, шпинат, сельдерей, укроп и другие листовый овощи;
⠀
🌿Хром (регуляция углеводного обмена) - зеленый перец, шпинат, любая капуста;
⠀
🌿Медь (помощник ферментов) - руккола, петрушка, салат, шпинат, сельдерей, укроп и другие листовый овощи;
⠀
🌿Витамин А (антиоксидант) - шпинат, кейл, брокколи, белокочанная капуста и другие овощи темно-зеленого цвета;
⠀
🌿Витамин Е (укрепление сосудов) - руккола, петрушка, салат, шпинат, сельдерей, укроп, кейл, брокколи, белокочанная капуста, цветная капуста.
⠀
А у вас присутствует зелень в рационе, особенно сейчас? Какая? Делитесь))
#зож2021 #питание #здоровье #пп
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев