❀ Готовим просто ⚜ Гиф и видео рецепты ❀

Чисто взяли немножко перекусить 🔥

Какое слово напишешь ты?

Какое слово напишешь ты?

😢 😪

Обед по-средиземноморски) Смотреть со звуком) Куриные ножки - 1 упаковка Красный и жёлтый перец - по 1 шт Молодой картофель - 4-5шт среднего размера Помидоры Черри - 10 шт (можете добавить больше, очень вкусные получаются😉) Для маринада: Томатная паста - 1 ст ложка Мёд - 1 ст ложка Розмарин - 1-2 веточки Чеснок - 4-5 зубчика Оливковое масло - 2-3 ст ложки (можно заменить кукурузным или обычным растительным) Соль, перец чёрный и красный, куркума. Для лепёшки с сыром: Дрожжи - 25гр свежих или 10гр сухих Вода - 225 мл (4,5 рюмки)) Мука - около 400гр Соль, сахар - по 0,5 чайной ложки Оливковое масло - 2-3 ст ложки (можно заменить на растительное) Сыр - 200-250гр (у меня сулугуни) Сыра не жалейте, чем больше, тем вкуснее) Голени промываем, убираем лишнюю жидкость. Добавляем ложку томатной пасты, мёд, тёртый чеснок, розмарин (если нет свежего розмарина, можно использовать сушенный), специи и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться хотя бы минут на 30. В это время готовим тесто. Дрожжи растворяем в тёплой воде, добавляем соль, сахар, муку, перемешиваем и оставляем минут на 30-40 в тёплом месте. Как тесто поднимется, делим его на 4 части (на 1 лепешку идёт 2 части теста, из остатков можно сделать еще одну лепешку или другое блюдо по желанию), раскатываем, кладём на форму смазанную маслом, посыпаем обильно сыром и закрываем второй частью. Плотно прижимаем и отправляем в духовку на 200-220гр на 10-15 минут до золотистой корочки) можно сверху смазать маслом) Режем молодой картофель тонкими дольками, половину на 3-4 дольки (чем тоньше порежете, тем быстрее приготовится) и всыпаем в форму для запекания смазанную маслом. Туда же добавляем красный и жёлтый перец порезанный полосками, помидоры черри. Посыпаем итальянскими травами и перемешиваем. Сверху укладываем маринованные голени. Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов на 40-50 минут. Через 20 минут нужно будет перевернуть голени и перемешать овощи) Отлично сочетается с белым и красным сухим вином🍷 Приятного)

😜 золотой унитаз это их всё

«Карабахская Кята для Нины» - Те самые лeпешки из фильма Кавсказкая пленница! Нам понадобится: - 170 мл молоко - 7 г сухих дрожжей - 2 шт яйца (минус желток на смазку) - 80 г сливочное масло - 120 г сахар - Щепотка соли - 1 чл ванильный сахар +/- 550 - 600 г мука - 1 ст л растительное масло для замеса Для начинки: - 150 г топлёное масло - 1 чл ванильный сахар - 130 г сахар - 220- 230 г мука Приготовление: Делаем опару: смешиваем тёплое молоко, 1 ст л сахар и дрожжи, оставляем на 10 минут, до образования шапочки. Масло смешиваем с ванильным сахаром, добавляем яйцо + белок (желток на смазку), соль перемешиваем и вводим постепенно муку, может выйти больше или меньше. Вымешиваем тесто с добавлением 1 ст л растительного масла. В тёплое место на 1,5 часа Для начинки: топлёное масло + сахар + ванильный сахар + мука, делаем крошку. Формируем лепёшки, смазываем маслом, края не трогаем, выкладываем начинку и раскатываем. Смазываем желтком, делаем рисунок, протыкаем, выпекаем при 190 градусах 15 минут

Грустная история, но поучительная. Эта фотография была сделана в частной больнице... Больная раком несла сумку, полную денег, и просила врача спасти ее жизнь, и у нее есть много денег, чтобы заплатить. Но врач сказал, что ничего не может сделать, потому что ее рак находится на последней стадии. Она очень рассердилась и разбросала деньги в коридоре больницы. Кричала: «Какая польза от денег?» «Какая польза от денег». «За деньги нельзя купить здоровье, за деньги нельзя купить время, за деньги нельзя купить жизнь». Неужели нужно прожить всю жизнь в погоне за материальным, чтобы это понять?! Перед лицом смерти все ценности обнуляется. (Из сети)

Куриное филе в кляре - Золотые пальчики Очень простой и недорогой рецепт горячей закуски - куриное филе в кляре или золотые куриные "пальчики". Это очень вкусное блюдо! Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Для кляра: Яйца куриные -2 шт. Вода - 100 мл Соль - 1 щепотка Сахар - 1 ст.л Мука - 150 г. + на обвалку Растительное масло (для жарки)

Печёночный рулет🥰 Он обалденный🔥Семья его просто обожает! Готовится на раз -два ✅ Ингредиенты Для рулета : 500 гр куриной печени 1 луковица 2 яйца 1 ст л растительного масла 3 ст л муки с горкой Соль ⠀ Для начинки : Жареные лук и морковь 4 вареных яйца 1 плавленный сырок Майонез