Полезные советы!

Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".
Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще.
Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.

Рецепт самого вкусного торта в мире «Крепвиль» Тесто для коржей: 80 г сливочного масла комнатной температуры 100 г сахара 2 яйца 300 мл молока 1/2 ч.ложки разрыхлителя 800-900 г муки Заварной крем со сгущенным молоком: • 650 мл молока • семена 1 стручка ванили (опционально) • 3 яйца • 4 ст.ложки крахмала • 1 банка варенного сгущенного молока • 120 г сливочного масла комнатной температуры Коржи: 1. В миске сливочное масло взбить с сахаром. 2. Добавить яйца и еще раз взбить миксером до объединения. 3. Добавить молоко, перемешать. 4. Часть муки смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к масляно-молочной смеси. Постепенно добавить всю муку. Смотрите по консистенции: тесто должно по

Чизкейк с киви Ингредиенты: 200 г - печенья 100 г - сливочного масла Творожный крем: 400 г - сливочного сыра (или творога) 350 мл - жирных сливок 33% 150 г - сахарной пудры лимонный сок (из одного лимона) 10 г - желатина Слой Киви: 1 кг. - киви 200 г. - сахарной пудры 20 г. - желатина Готовим вот так: 1. Измельчить печенье в мелкую крошку. 2. К печенью положить сливочное масло комнатной температуры и перемешать. 3. Застелить форму диаметром 24 см бумагой для выпечки.. 4. Выложить слой печенья на дно. 5. Взбить сливки с сахарной пудрой до густого состояния. 6. Желатин (10 г), залить небольшим количеством тёплой воды и оставить набухать на 20 минут. 7. В сливочный сыр положить набухш

На замену конфетам натуральный домашний рахат-лукум из апельсинов. Процесс приготовления очень прост: нагреваем сок и для густоты добавляем крахмал. Ингредиенты: 400 мл апельсинового сока 50 г сахара 50 гр кукурузного крахмала 70 гр кокосовой стружки Процесс: 1. Апельсиновый сок лучше будет выдавить самостоятельно, так мармелад получится вкуснее. Но если времени нет, то подойдет и купленный сок. 2. Переливаем сок в сотейник. Всыпаем туда же сразу весь сахар и крахмал, он послужит загустителем. Перемешиваем все венчиком. 3. Ставим сотейник на небольшой огонь. Продолжаем размешивать венчиком, пока заготовка не загустеет. 4. Теперь смазываем внутри стаканы сливочным маслом и порционно перекла