Представьте себе сочные беляши, которые готовятся без традиционного замеса теста руками. Благодаря этому методу вы сможете подготовить вкусное блюдо и оставить кухню в чистоте.
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 250 мл теплой воды
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 3 столовые ложки растительного масла
- 500 г мясного фарша (свинина или говядина)
- 1 луковица
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Процесс приготовления по шагам:
1. В большую миску просейте муку.
2. В отдельной ёмкости смешайте теплую воду с дрожжами, сахаром и солью, оставьте на 15 минут, пока не появится пена.
3. Добавьте дрожжевую смесь в муку, влейте растительное масло и замесите тесто ложкой или миксером с насадками для теста.
4. Тесто накройте полотенцем и оставьте на 1 час в теплом месте для поднятия.
5. Для начинки мелко нарежьте лук и смешайте его с фаршем, посолите и поперчите.
6. Когда тесто поднимется, образуйте из него шарики, расплющите их, положите в середину по 1-2 столовые ложки начинки.
7. Закрепите края, формируя беляши и обжарьте в большом количестве растительного масла с обеих сторон до золотистого цвета.
C таким способом приготовления даже новички в кулинарии смогут удивить домочадцев и гостей. Какие секреты быстрой выпечки вы готовы поделиться со знакомыми?
#БеляшиБезЗамеса #ЛюбимыеБеляши #КулинарныеФокусы #ПростойРецепт #СочноеМясо #ЧистыеРуки #ВыпечкаDляДрузей
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев