Эти настоящие цыганские лепешки сытные, ароматные, и что немаловажно – их приготовление не ударит по кошельку. Идеальный выбор для тех, кто хочет покормить семью или гостей вкусно и экономно.
Ингредиенты:
- 3 стакана пшеничной муки
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 пакетика разрыхлителя (опционально, для пышности)
Процесс приготовления по шагам:
1. Муку просейте в глубокую миску, добавьте соль, сахар и разрыхлитель.
2. Постепенно вливайте воду, замешивая тесто.
3. Затем добавьте растительное масло и замесите эластичное и нежное тесто.
4. Отделите небольшие по размеру кусочки теста и раскатайте их в тонкие лепешки.
5. Разогрейте сковороду (лучше чугунную) и выпекайте лепешки до появления золотистой корочки с обеих сторон.
6. Готовые лепешки можно подавать с любой начинкой, будь это мясо, овощи или просто сметана.
Лепешки получаются такими вкусными, что уходят на ура! Чем вы обычно любите начинять лепешки?
#ЦыганскиеЛепешки #РоманиПури #БюджетныеБлюда #ВкусноеИСытное #ДомашнийХлеб #КулинарияДляВсех #КулинарныеПросторы
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев