ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Томленый бефстроганов
Ингредиенты:
Говядина - 900
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло для жарки
Сливочное масло - 30 г
Мука - 30 г
Вода или бульон - 700 мл
Горчица - 1 ст.л.
Грибы - 600 г
Сметана - 170 г
Соль, черный перец

ЖАРКОЕ - сытное, вкусное, домашнее, всеми любимое блюдо
Ингредиенты:
Говядина - 0.7 кг
Мука - 2 ст.л.
Картофель - 0.7 кг
Морковь - 1-2 шт
Лук - 2шт.
Чеснок -4 зубчика
Соль, перец, лаврушка, зелень по вкусу
Масло для жарки.
Приготовление:
Все ингредиенты крупно нарезаем, приблизительно одинаковыми кусочками.
Мясо обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки в большой сковороде.
Добавляем к мясу оставшиеся, порезанные овощи и тоже слегка обжариваем минут 5, солим перчим, добавляем лаврушку, и воду, так, чтобы слегка покрыть.
Уменьшаем огонь, закрываем крышкой и тушим до готовности.
Подливку можете сами регулировать, если сильно вода выпарилась, то добавьте, как вам нравится. При

Консервы «Скумбрия в масле»
Ингредиенты
Расчёт на 0,5 литровую банку:
Скумбрия свежемороженая
Лавровый лист
Перец горошком-3-4 шт
Соль-1ч.л
Растительное масло- 4-6 ст.л.
Приятного аппетита!

Картофельная запеканка
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Холодная вода
Яйца - 2 шт
Молоко - 120 мл
Мука - 70 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сыр - 150 г
Панировочные сухари
Приятного аппетита!

Теперь блинчики у меня получаются самые вкусные, ведь я знаю, как правильно готовить блины. Они получаются просто невероятные.
Ингредиенты:
2 стакана молока;
4 ст. ложки растительного масла;
4 ст. ложки сахара;
2 ст. ложки крахмала;
2 стакана муки;
1 стакан кипятка;
4 яйца;
щепотка соли;
ванильный сахар.
Приготовление:
Возьмите сначала яйца, добавьте туда обычный и ванильный сахар, щепотку соли и взбивайте.
Затем добавьте свежее молоко, растительное масло и продолжайте взбивать.
Влейте кипяток, добавьте туда крахмал и хорошенько размешайте.
Последним всыпьте муку, только добавляйте ее понемногу и хорошо вымешивайте, чтобы тесто получилось без комочков.
Нагрейте сковороду, смажьте расти

Завтрак из одного картофеля
Ингредиенты:
картофель – 250 г
соль – 5 г
мука – 15 г
оливковое масло – 15 мл
моцарелла – 150 г
яйца – 1 шт
сыр – 150 г
Приятного аппетита!

Нежнейший сырный суп
Ингредиенты:
картофель - 4 шт
копченая куриная грудка - 1 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
сливочный сыр - 200 гр
зелень
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита!

Вкуснейшие бутерброды с печенью трески
Ароматные, хрустящие закусочные бутерброды с печенью трески и сыром-идеальная закуска на каждый день и на праздничный стол!
Ингредиенты:
- Багет  
- Сыр - 70 гр.
- Вареное яйцо - 2 шт
- Печень трески - 200 гр
- Майонез по вкусу 
- Соль 
- Петрушка 
- Чеснок - 2 зубчика 
- Помидор - 2 шт
Приятного аппетита!

Черный принц
Вкусный и сочный тopт нe ocтавит paвнодушным никoго
⠀
Приготовление:
4 яйца , 2 стакан сахара взбиваем и добавляем 2 ст кефиpa. 3 ст муки и 2ст л какао смешиваем и добавляем к нашей массе.
Гасим 1 чл соды и тоже добавляем в массу.
Выпекаем в разогретой до 200гр дyxовке на 20 минут, разрезаем корж на три части.
⠀
Крем: 500гр сметаны 30% добавляем 150гр сахара, взбивaeм около 10 мин.
Собираем торт и поливаем растопленным шоколадом , затeм убираем в холодильник на 2часа.
Приятного аппетита!