Рыбное филе в кляре: очень нежное и сочное блюдо, можно приготовить из любой рыбы. Автор Домохозяйка со стажем Галина Рыба в кляре - безумно вкусное блюдо. Румяная корочка снаружи и мягкое, нежное мясо рыбы создают неповторимое сочетание вкусов. Я не могу сказать, что готовлю это блюдо часто, ведь фритюр является не самым полезным методом приготовления. Состав: Филе рыбы - 400 г Мука пшеничная - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное рафинированное масло для фритюра - 400 мл Для начала нарезала филе рыбы на средние кусочки, посолила и поперчила со всех сторон. В миску вбила яйцо и добавила сметану. Всыпала муку, соль и перец. Перемешала
📝 Жареная мойва 🐟 Ингредиенты: 🛒 • Мойва - 1 кг. • Мука - 3 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Паприка - 1 ст.л. • Растительное масло. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #вторые_блюда #обед #ужин #рыба
📝 Минтай под маринадом 🐟 Ингредиенты: 🛒 • Минтай с/м - 800 гр. • Морковь - 2 шт. средние. • Томатное пюре - 500 гр. • Лук - 1 шт. средний. • Стебель сельдерея. • Растительное масло - 1 ст. ложка. • Травы, кориандр, соль, перец - по вкусу. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #вторые_блюда #обед #ужин #рыба
📝 Сочная рыбка в кляре 🐟 Ингредиенты: 🛒 • рыба (филе) - 600 гр. • мука для обваливания. Для кляра: • мука - 250 гр. • минеральная газированная вода (холодная) ~ 250 мл. (ориентируйтесь по консистенции /густая сметана). • разрыхлитель - 2 ч. л. • кукурузный крахмал - 2 ст.л. • соль и перец - по вкусу. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #вторые_блюда #обед #ужин #рыба