Предыдущая публикация
Рассол:
1 л – воды
1 ст. л - есенции
50 г - соли
50 г - сахара
10-12 гор. – черного перца
2-3 гор. – душистого перца
2-3 шт – гвоздики
Чеснок нечищеный головками (я делю на дольки) в банки, залить кипятком, стоять сутки (я делаю до полного остывания). У меня стоит 3-4 часа. Слить воду и залить кипящим рассолом. Закатать и в шубу.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев