Вкусный пирог к чaю
Ингредиенты:
Растительное масло 150 мл.
Кефир 300 мл.
Сахар 150 гр.
Ванилин
Соль щепотка
Яйцо 2 шт.
Мука 350 гр.
Разрыхлитель 1 чл.
Варенье
Приготовление:
В миске соединяем кефир, растительное масло, яйцо, сахар, ванилин, соль, муку и разрыхлитель. Перемешиваем тесто до однородности. Форму смазываем маслом, перекладываем тесто и сверху выкладываем варенье. Выпекаем 45 минут при 180 градусах. Очень нежный пирог получается.
00:25
пирог
2 346 просмотров
Сдобные пирожки с яблоками в духовке 🍎🍎🍎
Попробуйте испечь - тесто получается сдобным и готовится очень просто!
Ингредиенты:
Молоко-350 мл
Сахар-80 гр
Яйца (только желтки)-3 шт
Сливочное масло-50 гр
Дрожжи сухие быстродействующие-7 гр
Мука-700-800 гр
Соль-щепотка
Для начинки:
Яблоки-3 шт
Сахар-2 ст.л
Сливочное масло-20 гр
Приготовление:
В миску наливаем подогретое молоко,добавляем дрожжи,сахар 2 ст.л и муки 2 ст.л,все тщательно перемешать накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 15 минут.
Спустя 15 минут появится дрожжевая шапочка,это значит что можно продолжать готовить тесто.
В получившуюся опару добавляем желтки,соль,сахар,растопленное сливочное масло,все перемеша
Очень вкусные куриные крылья в духовке
Ингредиенты:
Куриные крылья - 2 кг.
Зернистая горчица - 1 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Сладкий Чили соус - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Острый перец - 0,5 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Приготовление:⠀
Обмазку делаем каждые 10 минут, готовим минимум 40 минут при 180°, пока не увидите нужный для себя цвет.
Один раз перевернуть, чтобы цвет был равномерным с двух сторон.
Под решетку лучше застелить пергамент, будет проще отмыть противень.
00:26
Баница — болгарский пирог с сыром
📖 Ингредиенты:
- Йогурт без добавок - 300 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Фета - 300 г.
- Слив. масло - 150 г.
- Тесто фило - 12 листов
- Желток - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Йогурт взбейте с четырьмя яйцами, а после размешайте с крупно раскрошенным сыром, солью и перцем.
2. Мало растопите на водяной бане.
3. Возьмите два листа теста и смажьте маслом, сверху накройте ещё одним и снова смажьте маслом. Сверху распределите часть начинки и скатайте в рулет.
4. Рулет сложите в форме улитки и определите в застеленную пергаментом форму.
5. Таким же образом сформируйте ещё три рулета и выложите их в ту же форму, наращивая первоначальн
Плов🍛
Ингредиенты:
Рис (басмати) - 400 г
Мясо - 500 г
Лук репчатый - 3 шт
Курага, изюм, чернослив - 250 г
Барбарис - 15 г
Куркума - 2 щепотки
Соль, перец по вкусу
Лаваш
Масло
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
00:59
Плов🍛
14 420 просмотров
СЫТНЫЕ ЛЕПЁШКИ
Инᴦредиенты:
Κартᴏфеʌь — 6 шт.
Лyĸ — 1 шт.
Βетчина/ʌюбые ĸᴏʌбасные издеʌия — 200 ᴦ
Сыр твëрдый — 200 ᴦ
Яйца — 2 шт.
Уĸрᴏп — пᴏ вĸyсy
Μyĸа — 4 ст. ʌ.
Сᴏʌь — пᴏ вĸyсy
Πерец — пᴏ вĸyсy
Μасʌᴏ раститеʌьнᴏе — дʌя жарĸи
Πриᴦᴏтᴏвʌение:
1. Лyĸ, ветчинy, ĸартᴏфеʌь и сыр натереть на ĸрyпнᴏй тëрĸе.
2. Дᴏбавить яйца, ʍyĸy, изʍеʌьчëнный yĸрᴏп. Πᴏсᴏʌить. Πᴏперчить. Χᴏрᴏшᴏ переʍешать.
3. Βыʌᴏжить ʍассy на сĸᴏвᴏрᴏдy с пᴏʍᴏщью ʌᴏжĸи, придавая ей фᴏрʍy ʌепëшĸи.
4. Обжарить с двyx стᴏрᴏн дᴏ зᴏʌᴏтистᴏй ĸᴏрᴏчĸи на разᴏᴦретᴏй сĸᴏвᴏрᴏде, сʍазаннᴏй ʍасʌᴏʍ.
Πриятнᴏᴦᴏ вам аппетита! Готовьте с душой!
Трубочки с белым кремом 🍦
Ингредиенты:
Слоёное тесто бездрожжевое - 450 г
Яичный белок - 4 шт
Сок лимона - 1 ч/л
Сироп:
Сахар - 270 г
Вода - 100 мл
Приготовление на видео
Приятного чаепития!
00:47
Трубочки с белым кремом
10 900 просмотров
Вкусная заправка для салата 👍🏻
Ингредиенты:
Масло оливковое - 100 мл
Соевый соус - 2 ст/л
Сок лимона - 1 ст/л
Мед - 1 ст/л
Горчица - 1 ч/л
Прованские травы - 1 ч/л
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
00:13
заправка для салата
13 085 просмотров
Тефтели с нежным картофелем
Ингредиенты:
-0.5 кг фарша
-3 луковицы
-100 гр риса
-3 зубчика чеснока
-7-8 крупных картофелин
-2 морковки
-1 болгарский перец
-2 ст. ложки томатной пасты
- соль, перец, лавровый лист
- масло для жарки
Разогреваем масло и обжариваем мелко нарезанные лук, морковь и перец. Добавляем томатную пасту и обжариваем еще пару минут. Наливаем воду и кладем почищенную картошку. Солим, перчим. Пока картофель закипает, готовим фарш. Трем 2 луковицы и чеснок. Рис замачиваем горячей водой минут на 30. У меня был 5-тиминутка, поэтому я не замачивала. Перемешиваем фарш с луком, чесноком, рисом, солим, перчим и хорошо вымешиваем. Формируем тефтели и выкладываем на картошку в кипящи
Запеканка с курицей и грибами 🔥
Ингредиенты:
Картофель - 3-4 шт
Шампиньоны - 400 г
Куриное филе - 500 г
Лук - 1 шт
Помидоры
Сыр твердый
Сметана/греческий йогурт
Соль, специи по вкусу
Зелень
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
00:27
Запеканка
19 498 просмотров
Показать ещё