БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В ПАКЕТЕ
Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг.
Соль - 1 ст. л.
Укроп - пучок
Хрен - 1 лист
Лук - 1 шт
Сахар - 1/2 ч л
Острый перец - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Приготовление:
1. Огурцы помыть, обрезать, крупными кусками порезать. Положить в пакет.
2. Очистить чеснок, лук. Чеснок мелко порезать, лук порезать полукольцами. Прибавить к огурцам.
3. Острый перец освободить от семян, плодоножки, порезать. Прибавляем туда же.
4. Измельчить укроп. Добавляем в пакет его к овощам. Прибавляем, соль, перец, сахар, лист хрена.
5. Завязать пакет, встряхнуть, "пожамкать" руками, чтобы все хорошо перемешалось. Убрать в холодильник.
6. Примерно через 2 часа б
Комментарии 2