Предыдущая публикация
Ингредиенты для теста:
Мука 380 гр
Молоко 150 мл
Сухие дрожжи 1,5 ч.лож
Сахар 2 ст лож
Соль 1 ч.лож
Растительное масло 2 ст.лож
Яйца 2 шт
Для смазывания 1 желток +1.ч.лож воды.
▫ Ингредиенты для начинки:
Мясо 400 гр(перемолоть)
Картофель 4/5 шт(нарезать кубиками мелко)
Вода 30 мл
Лук 3/4 шт
Соль по вкусу
Душистый перец по вкусу.
▫Приготовление:
Молоко должно быть тёплым,добавим к нему сахар и дрожжи(Оставим опару на 10 минут для активации дрожжей) Далее добавим все ингредиенты, перемешаем и добавим муку через сито. Тесто отправим отдыхать на час в тёплое место.
И собираем пирог как показано на видео
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 55