Предыдущая публикация
САЛАТ С КОЛБАСОЙ И КУКУРУЗОЙ
Ингредиенты (на 2 порции):
Колбаса копчёная - 150 гр
Морковь - 150 гр
Кукуруза консервированная - 100 гр
Сыр твёрдый - 50 гр
Майонез - 2 ст. л
Чеснок - 1-2 зубка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Откройте банку с кукурузой, слейте из нее маринад. Очистите морковь, промойте и натрите на крупной терке в глубокий салатник.
Копчёную колбасу очистите от оболочки, нарежьте соломкой, добавьте к моркови. Твёрдый сыр натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам. Всыпьте в салатник консервированную кукурузу. Выдавите очищенный чеснок, добавьте майонез и измельченную промытую зелень. Посолите и поперчите салат. Аккуратно все перемешайте. Выложите салат в пиалы или на блюдо и подавайте к столу сразу же после его приготовления.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 3