САЛАТЫ Лучшие рецепты

Готовьте сразу ведро этого салата🔥 ❗️Для ПП варианта использовать сметану/греческий йогурт или домашний майонез 📌Что нужно: Картошка - 1 крупная Курица – 300 г Грибы – 200 г Кукуруза – 1 шт Маринованный огурец – 100 г Яйцо – 3 шт. Зеленый лук – по вкусу 📌Как готовить: ☑️Курицу нарезаю на небольшие кусочки, немного мариную и обжариваю без масла. Грибы нарезаю и также обжариваю без масла. Кукурузу отварила и срезала зерна. Ну и нарезала яйца, огурцы и лук.

Салат «Рекордсмен» 🗒 Ингредиенты: ‣ огурец – 1 шт ‣ болгарский перец – 1 шт ‣ куриное филе запечённое – 150 г ‣ яйца – 2 шт ‣ соль и перец – по вкусу ‣ сметана – 2 ст.л ‣ зернистая горчица – 1 ч.л

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СОСИСКАМИ Ингредиенты: Картофель - 500 гр Сосиски - 10 шт. Огурец солёный - 3 шт. Лук репчатый красный - 1 шт Масло оливковое - 3 ст. л. Горчица зернистая - 1-2 ст. л. Уксус винный - 1 ст. л. Орегано - 1/2 ч. л. Перец черный молотый - по вкусу Зелень Соль - по вкусу Приготовление: Отварить картофель в кожуре, почистить и порезать на куски. Сварить сосиски и порезать. Огурцы порезать на ломтики. Почистить лук и порезать полукольцами. Пучок зеленого лука порезать ломтиками. Приготовить заправку: перемешать оливковое масло, горчицу и уксус, посолить и положить орегано. Смешать ингредиенты и выложить заправку. Оформить салат зелёной петрушкой и укропом. Приятного аппетита!

Хе с морковкой 🍜 Ингредиенты: Филе рыбы - 500 г Морковь - 1 шт Лук средний - 3 шт Уксус 70%- 1 ст/л Соль - 1 ст/л Сахар - 1 ч/л Кинза - 1 пучок Рыбный соевый соус - 2 ст/л Паприка - 1 ч/л Чёрный, красный перец, сухой чеснок - щепотка Растительное масло - 100 мл Приготовление на видео Приятного аппетита!

Салат с селёдкой 🗒 Ингредиенты: ‣ селёдка солёная – 250 г ‣ свёкла варёная – 250 г ‣ картошка варёная – 250 г ‣ горошек консервированный – 250 г ‣ морковь варёная – 250 г ‣ лук – 1 шт ‣ растительное масло – для заправки ‣ соль – по вкусу

СУШИ-САЛАТ В СТАКАНЕ ⠀ Ингредиенты на 6 стаканов 200 мл: Рис ~ 300 гр Красная рыбка ~ 300 гр Огурец - 2 шт Авокадо - 2 шт Сыр творожный ~ 200 гр Кунжут. Приготовление: Отварите рис до готовности. Рыбу и огурец нарежьте мелкими кубиками. Авокадо тонкими полосками. Выкладываем все слоями: Рис Творожный сыр Огурец Рыба Творожный сыр Авокадо Рис Рыба Кунжут Салат накрыть плёнкой и убрать в холодильник до подачи на стол. Рекомендую перед тем как начать кушать полить соевым соусом.

КУРИЦА В АНАНАСАХ Ингредиенты: Филе куриной грудки - 500 гр Шампиньоны - 300 гр Кукуруза консервированная - 1 банка Ананас консервированный - 1 банка Лук репчатый - 1 шт. Чеснок сушеный - 7 гр Сыр нежирный - 75 гр Йогурт натуральный - 3 ст. л. Приготовление: Обжарьте грибы с луком, присолите. Отварите филе куриной грудки, нарежьте кусочками и добавьте консервированную кукурузу. Сыр нарежьте маленькими кубиками или натрите на крупной тёрке, добавьте к курице с кукурузой. Йогурт смешайте с чесноком и щепоткой соли. В большой миске соедините обжаренные грибы, курицу с сыром и кукурузой и консервированный ананас. Заправьте все соусом из йогурта с чесноком. Приятного аппетита!

ВЕЗУВИЙ Ингредиенты Печень куриная - 400 гр Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Огурцы маринованные 2-3 шт. Яйца варёные - 2-3 шт. Сыр - 100-200 гр Майонез - 100 гр Соль - по вкусу Приготовление: Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной тёрке. Морковку с луком обжарить на растительном масле. Огурцы, яйца, сыр натереть на терке. Выкладывать слоями: 1-й: печенка 2-й: морковь с луком 3-й: огурцы 4-й: яйца 5-й: сыр Между слоями промазать майонезом. Дать салату пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!

САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр Крабовые палочки - 400 гр Яйца - 3 шт. Лук - 1 шт. Майонез - 2 ст. л. Растительное масло - для жарки Приготовление: На сковороде с растительным маслом обжарить по отдельности до золотистого цвета сначала нарезанный полукольцами лук, затем крабовые палочки и нарезанные пластинками грибы. Яйца необходимо сварить вкрутую, остудить и нарезать соломкой. Все компоненты смешать в салатнике, заправить майонезом и посолить по вкусу. Приятного аппетита!

Простая пицца с грибами 🗒 Ингредиенты: Тесто: ‣ яйца – 1 шт ‣ вода – 30 г ‣ сливочное масло – 30 г ‣ мука – 150 г ‣ соль – 0,5 ч.л Начинка: ‣ лук репчатый – 0,5 шт ‣ шампиньоны – 400 г ‣ сыр – 150 г ‣ лук зелёный и петрушка – пара веточек ‣ перец чёрный молотый – по вкусу ‣ соль – по вкусу ‣ масло сливочное – 30 г ‣ масло растительное – 1 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Лук с шампиньонами потушить до мягкости. 2. Для теста смешать яйцо, соль, сливочное масло комнатной температуры, воду и муку. Готовое тесто не должно липнуть к рукам. 3. Немного присыпать мукой и раскатать сразу на силиконизированной бумаге для выпечки. Раскатать круг и сформировать бортики, как бы завернув края. 4. К грибам добавить 2/3 от всего натёртого сыра, зелёный лук, петрушку, соль, перец по вкусу. Выложить начинку на основу. 6. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут, пока основа не подрумянится. Посыпать сверху оставшимся сыром и запекать еще 5 минут, пока сыр не расплавится.