САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ
Ингредиенты:
Грибов лесные/шампиньоны - 500 гр
Лук - 2 шт
Картофель средний - 2 шт
Яйца - 2 шт
Один плавленый сырок - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез - по вкусу
Приготовление:
Яйца отвариваем вкрутую. Картофель варим до готовности.
Готовим маринад: две столовых ложки уксуса и сахара смешиваем со ста граммами горячей воды. Нарезаем лук полукольцами, заливаем кипятком и оставляем на 20 минут. Затем воду сливаем, заливаем лук маринадом и вновь оставляем, но уже на 30 минут. После этого сливаем маринад и промываем лук холодной водой. Режем грибы, обжариваем на растительном масле, затем добавляем соль и перец. Уже сваренный картофель нужно натереть на терке, а яйца мелко нарезать. На крупной терке натираем сырок.
Выкладываем в следующем порядке:
Картофель
Грибы
Лук
В виде сетки выкладываем майонез
Яйца
Натёртый сырок
Обильный слой майонеза.
Готово, подаём к столу.
Приятного аппетита!
САЛАТ "ЛОЦМАН"
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Свекла - 1 шт
Луковица - 1 шт
Консервированная сардина (сайра, тунец или горбуша) - 1 банка
Сыр - 200 гр.
Яйца - 3 шт
Зеленый горошек - ⅓ банки,
Зеленый лук - по вкусу
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приготовление:
Овощи, яйца отварить, очистить натереть на терке. Выкладывать слоями в выстланной пленкой миске. Потом мы ее перевернем, поэтому все слои выкладываем в обратной последовательности:
1 слой горошек
2 слой сыр
3 слой яйца
4 слой картофель
5 слой лук (у меня фиолетовый замаринованный в лимоне)
6 слой рыба
7 слой сыр
8 слой свекла
9 слой яйца
10 слой картофель
Все слои смазать тонким слоем майонеза, утрамбовать ложкой, накрыть и убрать в холодильник на пару часиков. При подаче, взять сервировочную тарелку, накрыть миску и перевернуть, снять пленку, салат украсить зеленым луком или по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
21 комментарий
269 классов
Готовьте сразу ведро этого салата🔥
❗️Для ПП варианта использовать сметану/греческий йогурт или домашний майонез
📌Что нужно:
Картошка - 1 крупная
Курица – 300 г
Грибы – 200 г
Кукуруза – 1 шт
Маринованный огурец – 100 г
Яйцо – 3 шт.
Зеленый лук – по вкусу
📌Как готовить:
☑️Курицу нарезаю на небольшие кусочки, немного мариную и обжариваю без масла.
Грибы нарезаю и также обжариваю без масла. Кукурузу отварила и срезала зерна. Ну и нарезала яйца, огурцы и лук.
42 комментария
714 классов
Салат с селёдкой.
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая - 300 гр.
Соленый огурец - 3-4 ср. шт.
Вареные яйца - 4 шт.
Отварной картофель - 3 шт.
Красный лук
Зеленый лук
Укроп
Майонез
По желанию можно для остроты добавить горчицу по вкусу
9 комментариев
655 классов
Яркий и вкусный салат🥰
Ингредиенты:
- морковь по - корейски - 700 гр
- болгарский перец - 2 шт
- куриные сердечки - 700 гр
- зеленый лук - 1 пучок
- сушеный чеснок - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу.
17 комментариев
1.2K классов
Бюджетный и вкусный салат "Дружба"🥰
Ингредиенты:
Морковь вареная - 1 шт
Яйца вареная - 3 шт
Фасоль консервированная - 150 г
Сырок плавленный "Дружба" - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль по вкусу
Майонез - 2 ст/л
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
7 комментариев
861 класс
Найдена идеальная формула для салата Цезарь.
262 комментария
1.9K класс
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять
Вкуснейший свекольный салат к тому же полезный !
Ингредиенты:
•Свекла вареная, тертая - 2 шт
•Яйцо куриное - 2 шт
•Сыр твёрдый - 100 гр
•Орехи -40 гр.
•Чеснок - 2 зубчика
•Зеленый лук - 1 пучок
•Сметана или Майонез - 3 ст ложки
•Соль - по вкусу
САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ Ингредиенты: Грибов лесные/шампиньоны - 500 гр Лук - 2 шт Картофель средний - 2 шт Яйца - 2 шт Один плавленый сырок - 1 шт Соль - по вкусу Перец - по вкусу Майонез - по вкусу Приготовление: Яйца отвариваем вкрутую. Картофель варим до готовности. Готовим маринад: две столовых ложки уксуса и сахара смешиваем со ста граммами горячей воды. Нарезаем лук полукольцами, заливаем кипятком и оставляем на 20 минут. Затем воду сливаем, заливаем лук маринадом и вновь оставляем, но уже на 30 минут. После этого сливаем маринад и промываем лук холодной водой. Режем грибы, обжариваем на растительном масле, затем добавляем соль и перец. Уже сваренный картофель нужно натер
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ Ингредиенты: Филе куриной грудки - 500 гр Шампиньоны - 300 гр Кукуруза консервированная - 1 банка Ананас консервированный - 1 банка Лук репчатый - 1 шт. Чеснок сушеный - 7 гр Сыр нежирный - 75 гр Йогурт натуральный - 3 ст. л. Приготовление: Обжарьте грибы с луком, присолите. Отварите филе куриной грудки, нарежьте кусочками и добавьте консервированную кукурузу. Сыр нарежьте маленькими кубиками или натрите на крупной терке, добавьте к курице с кукурузой. Йогурт смешайте с чесноком и щепоткой соли. В большой миске соедините обжаренные грибы, курицу с сыром и кукурузой и консервированный ананас. Заправьте все соусом из йогурта с чесноком. Приятного аппетита