САЛАТЫ Лучшие рецепты

Очень простой салатик 🥗⠀ Что нужно: Пекинская капуста (или салат айсберг) Ветчина Болгарский перец Сладкая кукуруза Свежие огурцы Майонез или сметана

Салат с селёдкой. Ингредиенты: Сельдь слабосоленая - 300 гр. Соленый огурец - 3-4 ср. шт. Вареные яйца - 4 шт. Отварной картофель - 3 шт. Красный лук Зеленый лук Укроп Майонез По желанию можно для остроты добавить горчицу по вкусу

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК БЕЗ МАЙОНЕЗА Ингредиенты: Креветки замороженные – 300 гр Огурец свежий – 1 шт Твёрдый сыр (пармезан) – 80 гр Белый хлеб – 2 кусочка Листья салата Растительное масло для заправки: Йогурт – 150 гр Чеснок – 1 зубчик Лимон – 0,5 шт Сахар – 0,5 ч. л Соль – щепотка Приготовление: 30 гр твердого сыра потереть на средней или мелкой тёрке. Кусочки хлеба порезать кубиками. Чтобы они выглядели более эстетично, корочку можно предварительно обрезать. Хлеб не обязательно должен быть свежим, подойдут и слегка подсохшие кусочки. И даже будет лучше взять именно такие. Посыпать их тертым сыром и сбрызнуть растительным маслом. Поставить в разогретую до 180°С духовку и запечь до красивой румяной курочки. На это может понадобиться 10 – 15 минут времени. Отварить в подсоленной воде креветки, время варки не должно превышать более 2 минут. И это после закипания. Для вкуса в воду можно добавить горошины перца и лавровый лист. Затем слить воду, охладить и очистить. Порезать на две половинки, или оставить целиком. Это зависит от размера продукта. Приготовить соус. Для этого измельчить чеснок, можно при помощи пресса. Из лимона выдавить сок, смешать его с йогуртом, солью, сахаром и чесноком. Должна получиться ровная однородная масса. Для сбивания лучше воспользоваться венчиком. Йогурт старайтесь брать натуральный, без всяких вкусовых добавок. Чтобы его вкус и запах не наслаивался и тем более не мешал основному блюду. Листья салата нарвать руками и выложить их первым слоем на плоское блюдо. Полить их половиной полученного соуса. Оставшийся пармезан и огурец порезать тонкими пластинами. Разложить сверху. Затем выложить слой креветок. Полить сверху оставшейся заправкой. И украсить подоспевшими к тому времени сырными крутонами. Приятного аппетита!

Салат «Моментальный» 🥗 Что нужно: Крабовые палочки — 200 г Сухарики — 40 г Кукуруза консервированная — 200 г Капуста пекинская — 200-300 г Сыр твердый — 200 г Майонез (постный) — по вкусу Чеснок — 1-2 зубчика Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу

Бюджетная закуска 🥪 Что нужно: Хлеб — 80 г Плавленый сыр — 200 г Чеснок — 2 зубчика Маринованный огурец — 85 г Шпроты — 65 г Зелень — по вкусу

Салат с селёдкой. Ингредиенты: Сельдь слабосоленая - 300 гр. Соленый огурец - 3-4 ср. шт. Вареные яйца - 4 шт. Отварной картофель - 3 шт. Красный лук Зеленый лук Укроп Майонез По желанию можно для остроты добавить горчицу по вкусу

Caлат "Aфрикa" oбошeл оливьe и шубу на одно из праздничных столов, и теперь он в моей копилке рецептов, обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием! 😊 📝Ингредиенты: - куpинoe мясо любоe - 250 г; - киви - 1 шт.; - яблoкo - 1 шт.; - сыр твepдый - 40 г; - яйцo oтварное - 2 шт.; - мoркoвь кopeйская - 70 г; - coль - пo вкуcу; - майонез - по вкyсу. 📝Как готовить: Пoловинку кyриного филе отвaрить, мeлкo наpезaть, дoбавить coль и перец. Выложить пеpвым слоeм и cмазaть мaйонeзом. Нapезать кpупными пoлукoльцами киви. Bыложить вторым слoем на курицу. Cваpить вкpyтую яйца, отдeлить белки и нaтеpеть их на тёрке. Cоздать трeтий слoй из яичныx белков. Cверхy смaзaть майонeзом. Нaтeреть яблокo нa тёpке и выложить четвёpтым слоем. Пятый слой — сыр, натёpтый на тёркe. Сверxy cырa — мaйoнез. Далee наpeзaть помельчe и вылoжить нa cыр морковкy пo-корейcки. Дoбaвить мaйонeз. Натеpeть на тёрке остaвшиеcя желтки и выложить сверxy.

Салат "Золотой петушок" с курицей и морковью по-корейски 🥕 Что нужно: Картофель отварной — 4 шт Курица копчёная (или отварная) — 200 г Морковь по-корейски — 200 г Яйца — 3 шт Чипсы — 100 г Сметана — 70 г Майонез — 70 г Соль Перец черный молотый Зелень сушеная (или свежая) — по желанию Оливки Листья салата

Любимый салат 🥗 Что нужно: Филе вареное — 300 г Консерованная кукуруза — 200 г Консервированные ананасы — 200 г Грецкий орех — 150 г Сыр — 200 г Майонез

Салат "Хризантема" Нет ни одного случая, чтобы он остался несъеденным на праздничном столе Рецепт 📝 Яйцо варёное - 4 шт Куриная грудка отварная 250 гр Грибы маринованные 150 гр Кукуруза консервированная 150 гр Сыр - 100 гр Майонез Чипсы Укроп Готовим салат Хризантема на праздничный стол. Такое название салат получил за счет своего внешнего вида, который напоминает цветок. Лепестки цветка создаются из картофельных чипсов, что смотрится очень оригинально. Салат состоит из небольшого количество компонентов, которые отменно подходят друг к другу по вкусовым качествам. Подготовьте все продукты для приготовления салата. ⠀ . Копченую куриную грудку нарежьте кубиком, выложите в форме круга на плоскую тарелку, это будет нижний слой салата. Копченую курицу также можно заменить отварным куриным филе. Сверху нанесите майонез. ⠀ Грибы освободите от маринада и пряностей, нарежьте пластинками, выложите на курицу, также смажьте майонезом. Кукуруза из банки перекиньте сначала на сито, чтобы стек весь маринад. Затем кукурузу поместите на грибы, сверху нанести слой майонеза. ⠀ Предварительно отварите яйца, очистите их, аккуратно отделите белок от желтка. Белок натрите на крупной терке, выложите следующим слоем, смажьте майонезом. ⠀ Желтки измельчите, присыпьте ими верхушку салата, распределяя по всей поверхности. . В конце вставьте чипсы по кругу, чтобы получился цветок хризантема (как на фото). Чипсы используйте хорошего качества, целые, без повреждений, желательно нейтрального вкуса. ⠀ Салат Хризантема на 1 час загрузите в холодильник, чтобы он пропитался, затем подайте на стол