Подруга сегодня мне прислала фото дальневосточного папоротника- орляка. Полезное и вкусное растение. Собирают его в мае. Заготавливают на зиму в соленом и сушеном виде. Хранится долго и не теряет великолепный вкус и качество. Готовят из него огромное количество блюд: супы и борщи, солянки и кулеши, пироги и острые закуски.