Сегодня у меня для вас рецепт пирога с курицей и картофелем с очень вкусным и универсальным тестом без яиц Нам понадобится: Для теста: Мука - 400 гр Соль - 1/2 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л (с горкой) Сливочное масло - 150 гр (можно маргарин) Сметана - 300 гр Для начинки: Филе куриного бедра Картофель (отварить до полуготовности) Лук Соль Черный перец Сливочное масло Яйцо (для смазывания пирога) К муке отправляем соль, разрыхлитель и размягченное сливочное масло (не топить!!!, а достаем масло из холодильника с вечера!), перетираем руками в крошку, добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Удобнее подпылить стол мукой и тщательно вымесить тесто. Убираем в холодильник минут на 3
Рецепт салата подсмотрела у Константина Ивлева
Впервые увидела рецепт селедки под шубой с крабовыми палочками! Решила срочно приготовить. Получился отличный салат с нежным и оригинальным вкусом
Понравится многим, особенно тем кто не любит лук Рекомендую приготовить
Но лично мне, наверно, больше нравится классика, с лучком&
Ингредиенты:
Картофель запечённый - 6 шт
Сельдь - 500 г
Икра щуки - 1 банка (можно заменить на икру сельди или не использовать)
Яйца - 6 шт
Морковь запечённая - 4 шт
Крабовые палочки - 300-400 г
Свекла запеченная - 4 шт
Майонез по вкусу
Как готовить:
Свеклу, морковь и картофель помыть, хвостики и кожицу не срезать!, выложить на противень, накрыть