Солянка с сосисками
📖 Ингредиенты:
- Сocиcки - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Κapтoфeль -2 шт.
- Огуpцы кopнишoны - 5 шт.
- Оливки - 0,5 банки
- Лимoн - 4 кpужoчкa
- Πoдcoлнeчнoe мacлo - 1 cт л.
- Тoмaтнaя пacтa - 2 cт. лoжки
🧑🏻‍🍳 Πриготовление:
1. В кacтpюлю нaлить вoды, дoвecти дo кипeния. Κapтoфeль oчиcтить, нapeзaть кубикaми, бpocить в кипящую вoду. Сocиcки нapeзaть кpужoчкaми. Обжapить нa pacтитeльнoм мacлe.
2. Зaтeм oбжapeнныe кpужoчки cocиcoк пepeлoжить в кacтpюлю c кapтoфeлeм. Μopкoвь нaтepeть нa тёpкe. Лук нapeзaть кубикaми cpeднeгo paзмepa.
3. Βылoжить в cкoвopoду c pacтитeльным мacлoм. Лук и мopкoвь oбжapить 10 минут. Зaтeм к oвoщaм дoбaвить тoмaтную пacту. Туши
group57212027273260

Ням-Ням

Паста с соусом из печённых овощей
Ингредиенты:
1. Перец болгарский;
2. Красный лук;
3. Черри;
4. Чеснок;
5. Оливковое масло;
6. Розмарин.
Приготовление:
Овощи запечь в духовке при температуре 180°С 35 минут
Далее складываем все в блендер (РОЗМАРИН В БЛЕНДЕР НЕ КЛАДЕМ, свою функцию (добавить аромата овощам) он уже закончил в духовке, поэтому веточки смело выкидываем) добавляем творожный сыр и воду из под макарон.
Специи:
Соль, базилик (можно свежий).
Макароны соединяем с готовым соусом добавляем сыр!
group57212027273260

Ням-Ням

Сырный картофель
📖 Ингредиенты: - Картофель - 4-5 шт. - Моцарелла - 130 г. - Сливочное масло - кусочек - Соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Картофель очищаем, нарезаем, солим и отвариваем до готовности. 2. Добавляем кусочек сливочного масла и превращаем в пюре. 3. Ставим на самый маленький огонь и добавляем натертый сыр и мешаем до однородности. Должна получится нежная тянущаяся пюрешка.
group57212027273260

Ням-Ням

Морковный крем-суп с чечевицей
Ингредиенты:
Чечевица 150 гр.
Морковь 500 гр.
Лук 1 шт.
Чеснок 3 зуб
Оливковое масло 1-2 ст.л
Куриные части филе, бедро 200 гр.
Сливки от 10%, 100 гр.
Куриный бульон 700-900 мл.
Специи: соль, чёрный перец, паприка и другие
Отвариваем куриный бульон.
Чечевицу заливаем водой.
Морковь нарезаем брусочками, лук на четыре части.
Выкладываем их на противень с чесноком, посыпаем специями и поливаем маслом.
Запекаем в духовке до мягкости.
В кастрюлю выкладываем овощи, чечевицу и отварное мясо, вливаем бульон.
Доводим до кипения и пробиваем блендером до однородности, добавляем сливки.
Солим по вкусу и снова ставим на огонь.
Доводим до кипения, перемешиваем и вык
group57212027273260

Ням-Ням

Салат «Хризантема»
Ингредиенты: Куриное филе копчённое 250 гр. Шампиньоны маринованные 150 гр. Кукуруза консервированная 50 гр. Яйцо куриное отварное 4 шт. Чипсы Майонез для заправки
00:59
Салат «Хризантема»
10 045 просмотров
group57212027273260

Ням-Ням

Разгадайте алгоритм записи всех чисел и найдите пропущенное число.
К известным числам можно применять любые математические действия, пока не найдете закономерность.
Ваши ответы напишите в комментариях
group57212027273260

Ням-Ням

Рыбная запеканка
Ингредиенты:
Рыбное филе без кожи и костей 300 г
Яйца З шт.
Молоко 50 мл.
Перец, сушеный чеснок, соль
Овощи 400 г замороженная смесь: брокколи, морковь и цветная капуста
Отправляем в разогретую духовку и выпекаем при 200°С около 20-25 минут, до золотистой корочки.
00:24
Рыбная запеканка
95 просмотров
group57212027273260

Ням-Ням

Слоёный салат с копченой горбушей
📖 Ингредиенты:
- Копчёная горбуша - 200 г. (горячее копчение)
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Сыр - 100 г.
- Салат айсберг - 50 г.
- Майонез
- Уксус 9% - 1 ст л
- Сахар - 1 ч. л.
- Вода - 2 ст. л.
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Морковь и яйца отварить. Сыр, варёную морковь и яйца натереть на мелкой тёрке. Горбушу измельчить.
2. Лук нарезать мелкими кубиками и замочить в уксусе, воде и сахаре на 20 минут.
3. Собрать салат: горбуша, лук, майонез, яйца, майонез, морковь, майонез, айсберг, майонез, сыр. По вкусу можно посолить.
group57212027273260

Ням-Ням

Картофельные гнезда с яйцом
Ингредиенты:
Картофель 1-2 шт.
Сыр 70 г
Колбаса 40-60 г
Яйца 4 шт.
Зелёный лук
Крахмал кукурузный 1 ст.л
Картофель режем соломкой, добавляем зелёный лук, колбасу, крахмал, белки от яиц.
Солим и перчим.
Жарим как показано на видео.
В центр выкладываем желтки от яиц.
group57212027273260

Ням-Ням

В каком блюде мясо не завернуто в тесто?
Результаты после участия
Показать ещё