Запеканка из куриной печени с рисом,луком и морковью.Очень нежная и вкусная.
Ингредиенты:
Печень куриная -1 кг
Рис – 1 стакан
Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко- 240 г
Лук репчатый – 3-4 шт
Морковь 2 шт
Масло растительное 1 ст.л
Мука 2-3 ст.л
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Майонез можно заменить сметаной
Приготовление:
Первым делом ставим вариться рис. В кастрюлю наливаем два стакана воды, высыпаем стакан риса, доводим до кипения и варим на слабом огне минут10-15, до выкипания воды. Тут не чего сложного, просто соблюдайте пропорции и рис получиться такой, какой надо.
Пока рис варится,моем печень,перекручиваем через мясорубку.Лук,чеснок,морковь чистим,лук режем кубиками,
23 серпня 2016 року відбудеться унікальна багатогодинна інтерактивна літературно-мистецька подія «ВІДСТОЮЄМО НЕЗАЛЕЖНІСТЬ. 2014-2016 роки. ФЛЕШМОБ: ЧИТАННЯ, СПОВІДІ, СВІДЧЕННЯ», яка об’єднає тисячі небайдужих освітян...