ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Ингредиенты:
● Мука — 200 Грамм
● Сахар — 200 Грамм
● Кефир — 100 Грамм
● Пекарский порошок — 1 Чайная ложка
● Масло сливочное — 6 Ст. ложек
● Яйцо — 1 Штука
● Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
● Клубника — 100 Грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала муку смешаем с сахаром и разрыхлителем. Затем добавляем масло комнатной температуры, делаем крошку при помощи рук или миксером. Далее добавляем яйцо, кефир и ваниль.
2. Смешаем до однородности: у вас получится примерно такая же масса. Выкладываем в форму для запекания.
3. Украшаем ягодками и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
4. Когда пирог станет золотистым сверху,
Лимонно-шоколадный кексИнгредиенты:Яйца — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сода — 1 щепотка
Мука пшеничная — 200 г
Лимон — 1 шт.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром до появления пены.
2. Добавляем подсолнечное масло и продолжаем взбивать.
3. Насыпаем муку и соль.
4. Добавляем соду и гасим ее соком лимона. Замешиваем тесто.
5. Разделяем тесто на 2 части. В одну часть добавляем цедру лимона и 2 ст. л. лимонного сока. Перемешиваем.
6. В другую часть, добавляем какао-порошок и 2 ст. л. молока. Перемешиваем.
7. В силиконовую форму выкладываем 2 вида теста, чередуя их, но, не перемешивая.
8. Выпекае