Хот-доги с купатами и необычной заправкой Что надо: Купаты из индейки - 1уп. Булочки для хот-догов - 5шт Лук красный Салат фриссе Малосольные огурцы Кетчуп Жареный лук (готовый) Соус: Майонез - 2ст.л Горчица - 1ч.л Копчёная паприка - 1/2ч.л Сухой чеснок - 1/2ч.л Соль Мёд - 1/2ч.л Рассол от огурцов - 1ст.л Купаты жарим на углях около 10 минут. Для соуса просто смешиваем все ингриденты. Собираем хот-дог как на видео👌🏻
форшмак - 2 филе сельди, луковица средняя, маленькая хлебная булочка, яблоко, 50 гр. сливочного масла, зелень и все блендером в пюре грибная - обжарить 300 гр. шампиньонов с репчатым луком на сливочном масле, остудить добавить мягкий плавленый сыр - пробить все блендером печеночная - 0,5 кг куриной печени отварить, морковку обжарить с луком, влить 50 мл жирных сливок, добавить зелень - взбить блендером и затем подержать 3 ч в холодильнике для уплотнения