Ингредиенты: 🔸 Горбуша консервированная (в собственном соку) - 240 гр 🔸 Яйца - 5 шт 🔸 Сыр - 120 гр 🔸 Сливочное масло (замороженное) - 100 гр 🔸 Яблоки - 2 шт 🔸 Лук - 1 шт 🔸 Майонез - по вкусу Для маринада: 🔸 Сахар - 2 ч.л. 🔸 Соль - 1 ч.л. 🔸 Яблочный уксус - 2 ст.л. #салат #рецепты #мимоза #горбуша #яйца #сыр #яблоки #лук #майонез #вкусно #закуска #кулинария #домашняякухня #вкусняшка #праздничныйстол
СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ Ингредиенты Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач. Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт Шампиньоны — 300 г Лук репчатый (две шт.) — 200 г Морковь — 300 г Майонез (желательно домашний) — 200 г Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г Зелень (любая любимая) — 1 пуч. Вот наши нехитрые ингредиенты. Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (или термомиксе) Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр можно натереть и на терке. Морковь я «варю» в микроволновке в рукаве в течении 7-8 мин. на мощности 900 Вт. Теперь собираем торт. На первый вафельный корж укладываем
15 НЕЖНЕЙШИХ Салатов. Салат «Подарок» ._____________________________________________________ Ингредиенты и приготовление: Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом. 1 слой — куриная грудка кубиками; 2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить; 3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке; 4 слой — натертое яблоко; 5 слой — измельченные грецкие орехи; 6 слой — желтки, сыр на терке; 7 слой — белки. Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки. ._____________________________________________________ Салат «Красная шапочка» ._____________________________________________________ Ингредиенты