Любимые Рецептики Для Застолий

Как правильно солить красную рыбу Рыбалка это прекрасно. Сидишь с удочкой, медитируешь на поплавок, периодически отвечаешь на дурацкие вопросы типа «ну чё, клюёт?» и «чем прикармливал?«. Одним словом, романтика. Но не все любят столь неторопливое времяпрепровождения. К счастью, есть и другой вид рыбалки, более динамичный, например, ловля форели в стремительных горных речках. Вот где драйв, вот где борьба с рыбой! А самое приятное, что из пойманной форели можно приготовить много чего реально вкусного, поскольку и форель, и лосось, и их родственники относятся к «благородной» красной рыбе. Но сегодня мы расскажем об самом простом, что можно сделать с рыбой — о засолке. Итак, как правильно солит

👍 Самые разные маринованные вкусности В этой замечательной подборке представлены следующие рецепты: 1. Помидорные дольки - маринованные помидоры 2. "Зимний король" - салат из огурцов 3. Салат "Берегись водка" 4. Капуста по-гурийски. 5. Фасоль в томате 6. Баклажаны, маринованные "под грибы" 7. Маринованная капуста - 3 вида 8. Помидоры "Просто класс" 9. Баклажаны по-корейски Итак: Помидорные дольки - маринованные помидоры Советую приготовить маринованные помидоры рецепт, уверена, этот проверенный рецепт Вы непременно возьмете на заметку. В подготовленную банку выложить специи: укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавровый лист, перец горошком. Вымытые спелые, но твердые помид

🌲 Новогоднее печенье "Собачка"🌲 🎅 Простое в приготовлении, очень милое, вкусное и ароматное печенье в виде собачек вы сможете не только приготовить на новогоднее застолье, но и украсить им елочку. Берите на заметку идею! С тестом нужно работать быстро, чтобы масло не слишком растаяло и тесто не стало очень мягким. Обязательно отправьте заготовки в холодильник перед выпечкой, чтобы в духовке они хорошо держали форму и сохранили ее после приготовления. Я использовала готовые глаза из айсинга, но их также можно нарисовать белым и черным растопленным шоколадом. Ингредиенты: ❄ Мука пшеничная — 280 Грамм ❄ Масло сливочное — 90 Грамм ❄ Сахарная пудра — 90 Грамм ❄ Яйцо куриное — 1

САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ И КУКУРУЗОЙ ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Морковь по-корейски — 400 Грамм ● Копченый окорок — 1 Штука ● Кукуруза консервированная — 200 Грамм ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте все необходимые ингрердиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. Это очень просто! Мясо отделите от кости, измельчите. Смещайте нарезанное куриное мясо, кукурузу и корейскую морковку. Заправьте салат майонезом, дайте настояться в течении получаса. Салат с морковкой по-корейски и копченой курицей готов, приятного аппетита.

Это универсальное блюдо, которое подходит и для повседневного питания, и для праздничных застолий. Более того, отбивные из курицы настолько хороши, что даже с праздничного стола они почти всегда "улетают" первыми СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИЦЫ 😍👍️ НАЧНЕМ ГОТОВИТЬ: Куриное филе нарезать на куски и отбить. Посолить, поперчить и отложить пока. Делаем кляр... На средней терке натереть большую луковицу (можно измельчить в блендере). Добавить яйца, майонез, сметану, соль и перец. Постепенно добавить муку. Все перемешиваем до однородного состояния. Обмакиваем мясо в кляр и обжариваем на растительном масле под крышкой. И выкладываем на блюдо! Сочные отбивные готовы! Подаем с любимым гарниром или

Как приготовить рыбу в кляре? Приготовить рыбу в кляре несложно, с этим справится даже начинающий кулинар. Рецептов приготовления рыбы огромное разнообразие. Наиболее известный и быстрый способ – это приготовить её в кляре. Он помогает сохранить сочность рыбы, а также придаёт ей неповторимые вкусовые качества. Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной.

Сельдь под шубой с соусом Ингредиенты: филе малосольной сельди 400 грамм средняя луковица (лучше салатная) 1 шт. свекла маленькая 2 шт. морковь средняя 2-3 шт. картофелина средняя 3-4 шт. яйца 3 шт. майонез для заправки 250 грамм Соус: растительное масло 6 ст.л. чеснок 3 зубчик маленький пучок укропа 10 грамм маленький пучок петрушки 10 грамм маленькая горстка листьев зеленого базилика 10 грамм соль по вкусу Готовим: Сельдь под шубой в данной вариации подается порционно. Поэтому для удобства нам понадобится вот такая штука: Это банка от кукурузы с обрезанными дном и крышкой. Если вам лень готовить порционно - можете делать так, как вам удобно :) Итак. Отвариваем свеклу, морковь и картофе

РУЛЕТИКИ ИЗ ХЛЕБА Ингредиенты: - 6 ломтиков хлеб (тостерный) - 6 ломтиков ветчина - 70 гр. сыр (твердый) - 1 шт. куриное яйцо - 1/2 чашки сухари (панировочные) - по вкусу растительное масло Готовим: 1. С тостерного хлеба срезаем корки и раскатываем скалкой тонко. 2. Выкладываем на подготовленный хлеб по ломтику ветчины и натертый сыр. 3. Сворачиваем хлеб с начинкой в рулетики. 4. Упаковываем готовые рулеты в пленку и отправляем в холодильник на 30 минут. 5. Разрезаем рулетики в пленке на две части. 6. В миске взбиваем яйцо и обваливаем хлебные рулетики. 7. В другой миске обваливаем рулетики в сухарях. 8. Обжариваем подготовленные рулеты из хлеба в масле до коричневой корочки. 9. Готовые

Салат с крабовыми палочками и капустой Ингредиенты: • Капуста белокочанная - 200 гр • Крабовые палочки - 200 гр • Морковь- 1 шт • Сладкий перец - 1 шт • Базилик - 1 маленький пучок Для заправки: • Уксус яблочный - 2 ст л • Сахар - 1 ч л • Соль - 0,5 ч л • Растительное масло - 2 ст л • Перец красный молотый - 1 щепотка Приготовление: Капусту тонко нашинковать. Крабовые палочки, морковь и перчик нарезать тонкой соломкой. Зелень порвать руками. Сложить все в салатник. Смешать продукты для заправки и полить салат, поставьте на 20 минут в холодильник. Фото: Салаты рецепты Приятного аппетита! 😊

Щербет домашний 1. Арахис 1 стакан 2. Молоко 1 стакан 3. Сахар песок 3,5 стаканов 4. Масло сливочное 80 грамм Шаг 1 Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут. Шаг 2 Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась. Шаг 3 Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу. Шаг 4 Варим до готовности. В сред