💥Домашний торт «Молочная девочка»💥
Бесподобный и самый нежный торт! Хит нашего сайта🔝 Приготовьте и убедитесь, что рецепты здесь – самые народные и проверенные 😉
ИНГРЕДИЕНТЫ
коржи:
🎂яйца - 2-3 шт. (в зависимости от размера)
🎂банка хорошего сгущённого молока - 1 шт.
🎂муки - 150-180 гр.
🎂разрыхлителя - 15 гр.
крем:
🎂жирных сливок 33% - 500 мл.
🎂маскарпоне - 250 гр.
🎂сахарной пудры - 85 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто: 1. В миску выложить яйца и сгущенное молоко, перемешать венчиком или миксером на низкой скорости, далее просеять частями муку и разрыхлитель.
Перемешать. Тесто должно стекать с лопатки.
2. На обратной стороне пергамента нарисовать круг подходящего вам диаметра (например, 22 см).
3. Пергамент перевернуть и выложить 2 столовые ложки теста, разровнять по кругу.
4. Выпекать коржи в разогретой до 180 гр. духовке 4-5 минут, до золотистого цвета.
5. Если делать потолще коржи, то получится примерно 8 шт., если делать потоньше, положить не 2 ст.л., а 1.5, то выйдет примерно 12 коржей.
6. Между готовыми коржами положить пергамент, чтобы коржи не склеились между собой!
Крем. 1. В миску вылить сливки и добавить сахарную пудру. Взбить до мягких пиков.
2. Маскарпоне размять вилкой до однородности.
3. Добавить в маскарпоне пару ложек взбитых сливок и перемешать.
4. Далее соединить сливки и сыр до однородности.
Собрать торт: 1. Прослоить коржи кремом.
2. Обмазать верх и бока торта.
Поставить торт в холодильник на ночь.
3. По истечению времени торт достать из холодильника и украсить по своему желанию.
#рецепт #торт #рецепты #кулинария #готовимдома #домашняявыпечка #кондитер #молочнаядевочка
1 комментарий
36 классов
Вкуснейший рамен сможет готовить у себя дома по рецептам из книги нашего розыгрыша Светлана Попова https://ok.ru/profile/583638323481!
Поздравляем победительницу с выигрышем и всех участников с прекрасными майскими праздниками и длинными выходными! 🥳
Наши розыгрыши продолжаются! Ждём вас всегда в нашей группе, ведь у нас всегда проверенные рецепты! 🔥
13 комментариев
6 классов
💥«Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» – эту книгу сможет выиграть один из участников РОЗЫГРЫША АПРЕЛЯ «Щедрый кулинар»!
🔸Для того, чтобы получить шанс на выигрыш нужно всего лишь:
1. Подписаться на нашу группу
2. Сделать репост этой записи
3. Отметить в комментариях двух друзей. Комментариев может быть сколько угодно, они увеличивают ваш шанс на победу!
🎁В этой книге вы найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой.
Участвуйте! Желаем удачи!
#розыгрыш #розыгрышкниги #книга #кулинарнаякнига #рамен #раменрецепт #какприготовитьрамен #кулинария #готовимдома
167 комментариев
60 классов
Десерт со взбитыми сливками «Женское счастье»
Дорогие наши читательницы, в этот волшебный весенний праздник мы шлем вам самые теплые светлые лучики радости и искорки счастья! ☀️ Будьте счастливы во время выбора блюд, их приготовления, оформления и вкушения💖 А мы всегда подберём лучшие рецепты для ваших праздников и будней🤗
Сегодня представляем вам лёгкий десерт, которым сможет порадовать маму даже ребенок😉
ИНГРЕДИЕНТЫ
взбитые сливки - 2 стак.
банан - 1 шт.
груша спелая - 1 шт.
сироп вишневый - 2 ст.л.
шоколад тертый - 2 ст.л.
корица - 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Банан и грушу мелко нарезать, смешать с корицей.
Шоколад натереть на мелкой терке.
Жирные сливки (33%) взбить с 1 ст.л. сахарной пудры или взять готовые из баллончика.
В креманки выложить слоями: вишневый сироп, сливки, фрукты, сливки, тертый шоколад, сливки, фрукты, сливки.
Сверху капнуть сиропом, посыпать шоколадом или украсить на свой вкус. Подавать охлаждённым.
2 комментария
121 класс
Котлеты
Постные без мяса и яиц с гречкой, при этом питательные и сытные! Великий пост продолжается, а значит и мы публикуем только рецепты с разрешенными ингредиентами, но это здесь, а вот на нашем канале в Дзене сегодня – день шашлыка, так что для всех, кто подыскивает интересные рецепты на майские, мы оставим ссылку в комментариях😉 Возвращаемся к нашим котлетам.
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸гречневая крупа - 220 гр.
🔸вода - 500 мл.
🔸картофель очищенный - 350 гр.
🔸лук - 1 шт.
🔸чеснок - 3 зубчика
🔸любимые специи (у меня 🔸копчёная паприка - 1 ч.л. )
🔸соль
🔸растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Промываем гречку под проточной водой.
Кладем в кастрюлю заливаем водой, добавляем 1 ч.л и отправляем на плиту.
Помешивая доводим до кипения и варим до тех пор, пока не испариться вся жидкость.
Снимаем с плиты и даем каше остыть.
2. Трем на мелкой терке очищенный картофель, отжимаем руками сок и добавляем к гречке, перемешиваем.
3. Трем на мелкой терке лук.
Соединяем с гречкой и картофелем лук, соль по вкусу, любимые специи 1 ч.л, пропускаем через пресс чеснок. Все перемешиваем и пюрируем погружным блендером до однородной массы.
4. Из получившейся массы формируем котлеты и жарим на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
Наслаждайтесь!
1 комментарий
42 класса
🥳Поздравляем победителя нашего мартовского розыгрыша «Щедрый Кулинар»!🥳
Прежде, чем назвать имя счастливицы, мы хотим поблагодарить вас всех за активное участие в жизни нашей группы! Каждая ваша реакция на наши рецепты греет нас и мотивирует искать блюда ещё оригинальнее, актуальнее и вкуснее😍 Спасибо за всё, оставайтесь с нами, впереди ещё много интересного и, конечно, новый розыгрыш кулинарной книги 😉
💥А сейчас мы раскроем секрет, кто же отправится в кулинарное кругосветное путешествие! Это Людмила Сысуева! Поздравляем!🎉🎉🎉 Напишите, пожалуйста, в сообщения группы, чтобы договориться об отправке подарка.
Спасибо всем за участие, ждём в новых розыгрышах во всех наших соцсетях 😉
@https://ok.ru/profile/563225455546
8 комментариев
7 классов
Лучшая защита: продукты и блюда для сохранения иммунитета
Представьте, что у вас есть суперспособности и вы можете укрепить свое здоровье, отогнать хандру и отправить осенние вирусы в дальние странствия😅. Хотите узнать, какими тайными ингредиентами воспользоваться? Тогда добро пожаловать на нашу волшебную кухню, где каждый продукт - это биг босс в битве за крепкий иммунитет!😎
Если вы готовы стать настоящим покорителем вирусов и получить дозу сокровенных знаний, то приготовьтесь к нашему маленькому кулинарному приключению!💥
1 комментарий
11 классов
Что приготовить из яиц: 8 оригинальных идей
Яйца — это незаменимый продукт для завтрака. Они помогают контролировать аппетит, отвечают за чувство насыщения, являются богатым источником протеина, снижают уровень холестерина в крови. И это далеко не все полезные свойства этого продукта.
Устали от привычной яичницы и омлета? Готовим 8 оригинальных и интересных блюд, в состав которых входит незаменимый ингредиент — яйцо - http://www.koolinar.ru/article/show/1423/chto-prigotovit-iz-yaits-8-originalnyh-idei
5 комментариев
89 классов
Зелёный чай с гранатом
Сегодня, 10 апреля, отмечаем Всемирный день зелёного чая! Хотите встретить его со вкусом? Предлагаем приготовить зелёный чай с гранатом. Это не только вкусный напиток, но и очень полезный. Ведь зелёный чай обладает важными свойствами: например, улучшает работу сердца и укрепляет иммунитет. Не зря на востоке его ещё называют «Напиток долголетия». Так что – приступим!
ИНГРЕДИЕНТЫ
🍊гранат – 1 шт.
🍊апельсин – 1/2 шт.
🍊зеленый чай – 1,5 ст.л.
🍊сахар – 2 - 3 ст.л.
🍊вода – 1,5 - 2 л.
🍊корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В закипевшую воду выложите нарезанный на дольки апельсин, чай, сахар и корицу, варите на слабом огне 3 минуты.
2. Очистите гранат, зерна перебейте в блендере, кашицу протрите через сито.
3. В настоявшийся чай добавьте гранатовую кашицу с соком и перемешайте.
1 комментарий
17 классов
Четвертая седмица Великого поста 2024: блюда на каждый день
Пусть в Великий пост и приходится отказываться от многих любимых блюд, но все же не всегда. Порой достаточно немного изменить рецептуру, адаптировав ее под допустимые продукты и способы приготовления, и вот уже вкусное постное угощение - на вашем столе!
Домашний торт «Молочная девочка»
Бесподобный и самый нежный торт! Хит нашего сайта Приготовьте и убедитесь, что рецепты здесь – самые народные и проверенные
ИНГРЕДИЕНТЫ
коржи:
яйца - 2-3 шт. (в зависимости от размера)
банка хорошего сгущённого молока - 1 шт.
муки - 150-180 гр.
разрыхлителя - 15 гр.
крем:
жирных сливок 33% - 500 мл.
маскарпоне - 250 гр.
сахарной пудры - 85 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто: 1. В миску выложить яйца и сгущенное молоко, перемешать венчиком или миксером на низкой скорости, далее просеять частями муку и разрыхлитель.
Перемешать. Тесто должно стекать с лопатки.
2. На обратной стороне пергамента нарисовать круг подходящего вам диаметра (наприм
Запеченный картофель с котлетами
Среди рецептов пасхального конкурса не только куличи, есть и салаты, и вторые блюда. Только посмотрите, какая оригинальная подача картофеля с фаршем! Такое блюдо украсит любой праздник До завершения конкурса остался всего 1 день! До вечера 12 мая вы ещё можете выложить рецепт блюда, которое готовите на Пасху и побороться за ценные призы: кухонную технику или кулинарную книгу! Присоединяйтесь
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель средний или крупный - 9 шт.
соль
молотая паприка
лук репчатый -1 шт.
яйцо -1 шт.
оливковое масло -2 ст.л.
фарш (говядина и курица) - 200 г.
молотые сухари -2 ст.л.
помидор -1 шт.
томатная паста (домашняя) -80 мл
Шашлык в пивном маринаде
В нашем вчерашнем опросе несомненное лидерство завоевал шашлык из свинины. Искали что-то чуть более необычное, поэтому ловите маринад на пиве но и классические рецепты замачивания есть на нашем сайте: на основе лука, лимона, кисломолочки. Пока идёт сезон, мы их тоже опубликуем! А пока рекомендуем сохранить рецепт в закладках – погода обязательно наладится! Этот рецепт ещё интересен тем, что солить мясо советуют уже после того, как оно постояло в холодильнике. Попробуйте и такой вариант.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5-2 кг свинина
0,5 л пиво светлое
0,5 шт. лимон
4 шт. лук
приправа для шашлыка:
зира
семена горчицы
базилик
молотый чёрный перец
молотый
Шашлык. Какой любимый?
Погода старательно бережет запас мяса, но нас не обманешь и не проведёшь: сезон шашлыков стартовал! На нашем канале в Дзене на днях мы уже опубликовали около 10 разных рецептов этой мясной вкуснятины Здесь же хотим сначала узнать ваши предпочтения. Тыкните, пожалуйста, в вариант, который больше всего интересен сейчас, пишите комментарии. Мы, как всегда, примем к сведению и опубликуем рецепт любимца общественного мнения уже завтра!
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Мы разные, но всех нас объединяет любовь к кулинарии. Каждая хозяйка гордится своим списком шедевров. Присоединяйтесь к нашему клубу! Еда. Друзья. Жизнь.