Попробуйте приготовьте пирожки или сдобные булочки с яблоками. Рецепт булочек не сложный, замесите сдобное дрожжевое тесто для булочек, а для начинки очистите яблоки и добавьте корицу. Формируем булочки с начинкой в виде ракушки, выпекаем и подаем к чаю.
Ингредиенты:
Тесто:
теплое молоко - 300 мл
мука - 500 - 520 гр
сухие дрожжи - 10 гр
сахар - 3-4 ст.л
мёд - 2 ст.л
соль - щепотку
растительное масло - 50 мл
Начинка:
яблоки - 1 кг
сливочное масло - 30 гр
сахар - 3-4 ст.л
корица - 1 ч.л (без горки)
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокую миску вливаем теплое молоко, всыпаем сухие дрожжи, сахар, щепотку соли, перемешать хорошо венчиком до однородной массы. Накрываем опару пищевой пленкой и оставляем на 10-15 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1