Предыдущая публикация
Супер-мягкие, мало теста, много начинки.
Опара:
- 50 грамм муки
- 20 грамм прессованных дрожжей
- 2 столовые ложки сахара (с горкой)
- 250 мл теплого молока
Тесто:
- опара
- 500 грамм муки
- 80 грамм растопленного сливочного масла
- 1 чайная ложка соли
Начинка - у нас говяжья печень + зажарка (морковь/лук)
Дополнительно понадобится:
- 40 грамм сливочного масла для смазывания пирожков
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев