Рецепты хозяйки

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ САЛАТ "ПЕНЁК" Этот салат я увидела на дне рождения своей подруги и пришла в восторг — красиво невероятно! К тому же вкус потрясающий. Все гости не переставали восхищаться. теперь и я умею делать салат «Пенек». Советую всем научиться и поразить гостей. Приготовление. Берем ведерко из под майонеза , выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем слоями: 1. вареная картошка на крупную терку 2. грибы жареные ( можно любые) 3. лук жареный 4. кура филе отварная 5.морковь вареная 6. сыр на крупную терку. Все слои (кроме лука) покрываем сеточкой из майонеза. Лучше не переусердствовать. Хорошо уплотняем и оставляем на пару часов в холодильнике. Печем блинчики (не сладкие) по своему любимому рецепту. Достаем салат, переворачиваем на блюдо . Нарезаем блинчики, оформляем пенек, а дальше все по собственному вкусу и желанию. Топор делаем из сырой морковки. Пробуйте и наслаждайтесь!!!

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» Ингредиенты: Филе куриное – 150 гр Помидор – 1 шт. Яйцо – 2 шт. Хлеб белый – 2 ломтика Листья салата – 4-5 шт. Масло оливковое – 2 ст. л. Сок лимонный – 1 ст. л. Горчица – по вкусу Семена кунжута – 2 щепотки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приправы - по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать пластинками и обжарить до готовности. Посолить и поперчить, выложить на тарелку в один слой. Помидор нарезать дольками. Дольками нарезать вареные яйца. На тарелку выложить порванный руками салат. Сверху распределить дольки помидора, яиц, кусочки курятины. Смешать горчицу и оливковым маслом и соком, выжатым ил лимона, взбить до однородности. Полить заправкой салат, посыпать сухариками и кунжутными семечками. Приятного аппетита!

СКУМБРИЯ Очень простой рецепт! Но очень ЭФФЕКТНАЯ подача🕺 ИНГРЕДИЕНТЫ • Скумбрия 3 шт • Сметана • Чеснок • Укроп • Подсолнечное масло • Соевый соус 1-2 ст/л • Красный перец • Паприка • Кари для рыбы • Огуречный рассол 50 гр отправил в разогретую духовку на 180 гр на 25 минут. ⠀ Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Шикарный ЗАВТРАК НА ВСЮ СЕМЬЮ Ингредиенты: круглые булочки моцарелла помидор шпинат или базилик яйца соль перец петрушка для подачи Приготовление: ☝️запекать минут 20 при 180 (а вообще запекайте до подходящей для вас степени готовности яйца)

Камди-ча - корейский картофельный салат Однозначно стоит такое попробовать! По классическому рецепту для меня было слишком сыроват картофель, поэтому доводила до готовности уже на сковороде по своему вкусу. И опережу вопросы - нет, картофель не развалился😉 Картофель Уксус пару ложек Свинина Лук Соевый соус Чеснок.

СОХРАНЯЙ ШИКАРНЫЙ УЖИН БЕЗ ЗАМОРОЧЕК 🤤✅ Блюдо очень простое в приготовлении, сытное и вкусное🔥 Обязательно готовьте ☝️ 👉КБЖУ НА 1 порцию: (К823 / Б68 / Ж47 / У31) Ингредиенты на 6 порций: - лук репчатый 200гр - картофель 850гр - куриное бедро 1170гр - оливковое масло 10мл - яйцо 3шт - кефир 2% 250мл - творог домашний 160гр - соль 1ст.л - свежемолотый перец 1ст.л - помидор 2 шт - сыр твердый 150гр - петрушка 3-4 веточки для подачи ⏳запекать 45 минут при 200 (режим верх-низ) Добавить сыр и еще 5-7 минут запекать

Kpасaвицa cкyмбpия! 📝Записываем рецепт 💭 Oчeнь вкуcнaя пoлyчaетcя cкyмбрия пo этoмy peцeптy. Гoтoвить ee нe cлoжнo, пoэтoму дaжe в oбычный бyдний день мoжно пoбaлoвaть cемью тaкoй вкycнятинoй. Что потребyeтcя: -Cкyмpия-2 шт. -Лyк рeпчaтый-2 шт. Нa Coyс: -Мaйонeз-2 стoл.л., -Горчицa-1 ч.л. -Гopчицa в зepнax-2 ч.л. -Cпеции. Готовим пpостo: Oчищеннyю pыбy наpeзать нeбoльшими кycoчками. Лyк peпчaтый нapeзать пoлукoльцaми. В фopмy для зaпeкaния улoжить кyсочки pыбы,мeждy ними кoлeчки лyкa. Свеpxy cмазaть coycoм . Зaпeкaть в paзогpeтой дyхoвкe 200 гp дo гoтoвноcти, пpимeрнo 20 минyт. Пpиятнoгo aппeтитa!

Хрустящие куриные"Пальчики". Ингредиенты: ● 500 г куриного филе ● 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных) ● 0,5 ст. кефира ● 3 ст.л. кунжута ● 2 зубчика чеснока ● 2 ч.л. молотой сладкой паприки ● соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной. 2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец. 3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром. 4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки. 5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами. Приятного аппетита!

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ как ПУХ! Творожные ШАРИКИ ВОЗДУШНЫЕ! Как в ДЕТСТВЕ Любимое ЛАКОМСТВО из ТВОРОГА Воздушные пончики творожные шарики. Просто восхитительные, воздушные, ароматные и вкусные. Чудесное творожное лакомство. Шарики из творога. На 40 шариков: - 360г творога - 2 ст.л. сахара - 2 яи‌ца средних - 1 ч.л. соды без горки - 180-200г муки - щепотка соли Творог смешать с яи‌цами, сахаром, солью. Добавить немного муки, соду и перемешать. Всыпать остальную муку и замесить мягкое тесто. Отрывать небольшие кусочки и скатать шарики немного меньше грецкого ореха. Жарить в растительном масле на среднем огне 4 минуты. Посыпать сахарнои‌ пудрои‌. Приятного чаепития !

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ Ингредиенты: Куриное филе - 300 Шампиньоны - 250 гр Консервированная кукуруза - банка Маринованные огурчики - 200-250 гр Яйца - 2-3 шт. Зелёный лук - пучок Вареная картошка в мундире - 2-3 шт. Майонез Приготовление: Картофель отварить, нарезать кубиками. Яйца отварить, протереть через тёрку. Курицу кубиками обжарить на небольшом количестве масла, посолить, поперчить, так же обжарить шампиньоны до готовности. Маринованные огурчики нарезать полосками, лук накрошить мелко. Не забываем про баночку кукурузы. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом. Приятного аппетита!