Бюджетный и быстрый - пирог "Вишенка" на кефире
Ингредиенты
Вишня (можно замороженную) без косточек — 200 гр
Кефир — 1 ст. (200 мл)
Яйцо куриное — 3 шт
Мука — 1 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. ложки
Сахар — 1 ст. (200 мл)
Сахарная пудра — по желанию
Масло сливочное — 1 ч. ложка для смазывания формы
Способ приготовления
1. С замороженной вишни слить сок.
2. Соединить яйца и сахар в миске, и очень хорошо взбить венчиком до мелких пузырьков, не больше 2 минут. Во взбитые яйца с сахаром влить кефир, перемешать.
3. Муку с разрыхлителем добавить в жидкую массу. Количество муки придется чуть отрегулировать. Получится примерно густое тесто на оладьи.
4. Форму (для выпечки смазать масл
Дорогие одноклассники!!!! Вспомните ,как весело мы отметили 20 лет окончания школы. ))) Надеюсь 11 августа наше 30летие пройдет еще зажигательней и веселей))) . Просьба всем,кого нет на сайте,передать,позвонить,написать,голубиной почтой передать)))) . В общем собираем как можно больше народу,все ,кто ушел после 8 класса,присоединяемся. )))Очень хочется всех увидеть.