КЛЕТЧАТКА - СЭР
Что же это такое и для чего она нужна? Давайте разбираться вместе
Тема действительно важная, не проходите мимо
Начнем с определения
КЛЕТЧАТКА - это вид СЛОЖНЫХ УГЛЕВОДОВ, которые не расщепляются на молекулы глюкозы и проходят через наш ЖКТ практически в неизменном виде
Она бывает растворимая и нерастворимая. Каждая из этих видов по-своему необходима организму
Растворимая - разбухает в ЖКТ. Она способствует всасывания минералов и снижению аппетита. Ей богаты апельсины, груши, бобовые, брокколи, баклажан и тд
Нерастворимая - ускоряет прохождение пищи через ЖКТ, помогает очищению ЖКТ, способствует выведению токсинов, предотвращает запоры. Ей богаты ово