Сегодня сделаем праздничный красивый кекс-кулич с вкусной ореховой начинкой. Венок — это символ пасхального праздника, как вечной жизни. А пироги и куличи в виде венка пекут особенно часто в западной ветви христианства. И даже если мы не католики, то все равно можем испечь что-то оригинальное и необычное, оставаясь в рамках традиций. Итак, печем кулич, он же пирог или кекс, в виде венка по-австрийски.