Я такую заготовку делаю много лет уже. Борщ вкусный получается, банки стоят хорошо. Рецепт - настоящая палочка-выручалочка. Зимой борщик сварить - минутное дело! Занятым хозяшкам в копилку лучших рецептов.
Сохраните себе, рекомендую
Своими лучшими рецептами и советами делитесь в комментариях под постом
Ингрeдиенты:
свeкла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
- выход: около 12 банок по 0,5л!
Приготовление:
1. Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
2. Лук порезать полу- или четвертькольцами;
3. Свек
Маринованные огурцы
Рецепт может показаться странным, но вы закрутите 2-3 банки на пробу ,а потом говорите своё мнение Так же там достаточно много уксуса ! Имейте ввиду те, кто его не любит.
На 1 литровую банку:
огурцы
перец чёрный горошек 5-6 шт
перец чёрный душистый 5-6 шт
гвоздика 1 шт
зёрна горчицы 1 ч.л
лавровый лист 1 шт
чеснок 1 зубчик
укроп 1 зонтик
листья смородины, вишни по желанию
морковь, перец болгарский по желанию
Маринад на 1 литр воды
сахар 7 ст.л
соль 2 ст.л
уксус 70 % 2 ст.л
Банки обязательно стерилизуют. Укладываем на дно банки чеснок, укроп, лавровый лист, листья смородины и вишни, морковь , перец болгарский и огурчики. Зали
Выбирай Цвет и Жми по ссылке https://www.wildberries.ru/brands/nosi-104720/all Через Неделю она достанется кому-то из Вас Что Нужно сделать? 1. Быть Подписанным на нас Nosi 2. Поделиться этим Постом себе в Ленту и Поставить Поехали! РЕЗУЛЬТАТЫ 8 Августа! Всем удачи