Солим сало правильно!
Шаги.
1. Для начала нужно выбрать правильное сало. Оно может быть однородным или иметь мясные прослойки. В любом случае, следует проверить продукт перед непосредственной засолкой. Качественное сало без труда прокалывается ножом и, следовательно, будет мягким. Если острый конец ножа помещается толчкообразно, то в сале содержится слишком много жилок. После засолки оно получится жестковатым. Нарезайте продукт пластинами, если толщина сала превышает 6 см. В любом другом случае солить кусок можно целиком, но на это потребуется немного больше времени.
2. Процесс засолки. При засолке этот продукт испортить практически невозможно, что, без сомнения, упрощает процесс приготовл
Благоприятный день. Тревожиться не о чем, вашим начинаниям сопутствует удача. Стройте смелые планы, не бойтесь вернуться к тому, что прежде не получилось. Есть шанс достичь давно поставленных целей или успешно завершить дело, которое уже казалось почти безнадежным.
Некоторые Весы получат интересные предложения, другие поймут, как могут самостоятельно реализовать смелую идею. Вероятны неожиданные встречи, которые пройдут очень хорошо. Не исключены и знакомства, которые сыграют важную роль в вашей жизни.
#МойГороскоп