Королевская ватрушка
Ингредиенты:
творог — 500 г
сахар — 200 г
яйца куриные — 4 шт.
сливочное масло — 250 г
мука — 300 г
Способ приготовления:
1. Яйца, сахар и творог тщательно перемешать до состояния однородной массы. Начинка готова.
2. Для теста необходимо перетереть сливочное масло с мукой до состояния крошки.
3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить на дно большую часть теста, затем начинку и после оставшееся тесто. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!