Салат с шампиньонами и курицей
Ингредиенты:
- Салат ромейн или айсберг/пекинская капуста;
- Шампиньоны;
- Лук репчатый;
- Чеснок;
- Окорочок куриный;
- Помидоры Черри;
- Сыр;
- Укроп;
- Соль, чёрный молотый перец, лавровый лист;
- Майонез.
Окорочок отварить в подсоленой воде с добавление лаврового листа. Снять кожицу (она нам не понадобится), отделить от костей мякоть и по желанию пока мясо тёплое ещё раз присолить, порезать и разделить на волокна.
Можно взять как я мини шампиньоны или крупные, но тогда порезать их. Обжариваем грибы на растительном масле с луком и выдавленным через пресс чесноком.
Ромейн моем и убираем лишнюю влагу полотенцем, нарезаем достаточно крупно. Сыр натир
Салат с хрустящими бaклажанами!
Мой любимый салат
Нам понадобится:
- Баклажаны 2шт
- Помидоры 2шт
- Кинза
- Оливковое масло 5 ст.л
- Сладкий соус Чили 2 ст.л
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Обжаренный кунжут 1 ч.л
- Творожный сыр
Приготовление:
Баклажаны нарезаем крупными кубиками, солим и оставляем на 10 минут. Затем обсушиваем, обваливаем в крахмале и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. Помидоры и кинзу нарезаем крупно. Складываем все в глубокую чащу. Для заправки смешиваем оливковое масло, сладкий соус чили, соль, черный молотый перец и чеснок. Тщательно перемешиваем и заправляем салат. Посыпаем кунжутом, сверху кладем творожны
Ограничено- успей купить! В подарок - быстрая и бесплатная доставка по России! Только натуральные ткани: лён, хлопок, шёлк. Размеры от 42 до 60 Производство: Италия, Турция, Россия, Беларусь Девочки, всё в наличии, поэтому доставка на следующий день после заказа