Салат "Мгновенный"
Ингредиенты:
- 1 банка фасоли красной в собственном соку
- 1 банка резанных шампиньонов
- ржаные сухарики
- майонез
- можно также добавить жаренный лук
Приготовление:
1. Все ингредиенты перемешать и подавать!
Отличный десерт для детей
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — 1/2 стакана
Сахар — 1/2 стакана(или по вкусу)
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1/2 пакетика
Приготовление:
1.Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться.
2.Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут.
3.Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты.
4.Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холод