ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОРОВ
Ингредиенты:
Кабачки молодые - 2 шт.
Помидоры средние - 4-5 шт.
Сыр "Моцарелла" - 100 гр.
Маринад:
Чеснок - 3-4 зубчика
Копченая паприка - 1/2 ч.л.
Прованские травы - 1/2 ч.л.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Форма 20x12 см.
Приготовление:
1.Приготовьте маринад: смешайте специи, соль, измельченный чеснок и оливковое масло.
2.Кабачки, помидоры промойте, обсушите. Нарежьте овощи не очень толстыми кружочками.
3.Дно формы для выпечки смажьте небольшим количеством маринада. Уложите овощи плотно друг к другу, чередуя их.
4.Заполните форму овощами.Смажьте овощи оставшимся маринадом.
5.Форму накройте фольгой. Поставьте в разогр
Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал!
Даже если ты не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуй приготовить этот овощ по новому рецепту!!!
Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке невозможно не полюбить!
Жареная цветная капуста
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 1 кочан цветной капусты
● 3 яйца
● 6 ст. л. муки
● масло для жарки
● 1 ст. панировочных сухарей
● 50 г тертого твердого сыра
● 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
● соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари к