Предыдущая публикация
Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
Лера Кудрявцева показала забавную записку с признанием от 5 летней дочери Маши
Во время отдыха Маша убежала в номер заявив, что что-то там забыла и вернулась с измазанным шоколадом ртом. В "преступлении" Маша не захотела признаваться и Лера вспомнила, как в детстве получила от папы ремня за вранье.
Спустя время малышка все же призналась, что не смогла удержаться и схомячила шоколадку😄
"Маша записку мне написала .
Мама тоже иногда не сдерживается и точит шыкалатки", - написала Лера
Понять и простить!
00:18
3 июня в Калининградской области стартовал IV Международный фестиваль классической музыки “Кантата”.
В программе – 9 концертов с участием звёзд мировой величины, балет и более 30 лекций и мастер-классов выдающихся музыкантов и деятелей культуры.
Подробнее о фестивале – в новом ролике.
Выставка-форум “Россия” продолжается!Накануне на ВДНХ впервые стартовал образовательный сезон арт-кластера “Таврида”.
В рамках мероприятия собрались участники от 18 до 35 лет со всей страны.
Это музыканты, уличные художники, танцовщики и хореографы, а также артисты и режиссеры.
Обо всем по порядку рассказываем в новом сюжете.00:58
00:15
Уже в четвертый раз в Калининграде стартовал Международный фестиваль классической музыки “Кантата”.
На мероприятие прибыли оперные певцы, балетная труппа и дирижёры Московского академического Музыкального театра имени им. Станиславского и Немировича-Данченко и Мариинского театра.
Желаете знать больше?
Больше – в новом видеосюжете.
3 июня мы отмечаем 26 Ияра – еврейский праздник, учрежденный в честь спасения евреев от геноцида, организованного нацистским режимом. 9 мая 1945 года, которое в том году выпало на 26 ияра 5705 года по еврейскому календарю, ознаменовало окончание Второй мировой войны и освобождение еврейского народа от ужасов Холокоста. В этот день евреи со всего мира собираются в синагогах, чтобы почтить память жертв этой трагедии и поблагодарить Бога за их спасение.
Мы никогда не забудем о тех, кто погиб во время Холокоста, и будем делать все, чтобы подобное больше никогда не повторилось. Отношение России к еврейскому народу остается неизменным, несмотря на политические разногласия с властями Израиля
01:04
загрузка
Показать ещё