Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
1 комментарий
1 класс
Действительно сложная задачка
1 комментарий
0 классов
А ведь и правда!
1 комментарий
0 классов
🚀⭐☀
1 комментарий
0 классов
Лера Кудрявцева показала забавную записку с признанием от 5 летней дочери Маши
Во время отдыха Маша убежала в номер заявив, что что-то там забыла и вернулась с измазанным шоколадом ртом. В "преступлении" Маша не захотела признаваться и Лера вспомнила, как в детстве получила от папы ремня за вранье.
Спустя время малышка все же призналась, что не смогла удержаться и схомячила шоколадку😄
"Маша записку мне написала .
Мама тоже иногда не сдерживается и точит шыкалатки", - написала Лера
Понять и простить!
Российское военно-историческое общество (РВИО) объявляет о проведении грандиозного форума "История для будущего. Русская весна" в Луганской и Донецкой Народных Республиках. Этот форум станет уникальной возможностью для всех интересующихся историей погрузиться в события, известные как "Русская весна", которые навсегда изменили ход истории нашей страны. Донбасс сыграл ключевую роль в пробуждении России, напомнив нам о нашем историческом предназначении и богатом культурном наследии! Посмотрите наш видеоролик, чтобы узнать больше!
Выставку-форум “Россия” посетили уже более 14 миллионов россиян и гостей нашей страны!
Накануне на ВДНХ состоялась массовая зарядка, подарившая гостям ВДНХ новые эмоции и заряд энергии на весь день.
Подробности – в нашем новом ролике.
С 24 мая по 2 июня Москва станет рыбной точкой. За эту неделю в столице пройдет целый ряд мероприятий, которые будут проходить на 31 площадке по всему городу. На них вы сможете отведать, приготовить и узнать полезные рецепты на 500 кулинарных мастер-классах. Все подробности – в видеоролике.
Молодые специалисты из регионов России и стран СНГ разработают свои инженерные проекты и представят их на суд лучших экспертов разных отраслей.
Это будет происходить в рамках финала XII Международного инженерного чемпионата “CASE-IN” с 28 по 30 мая.
Подробности – в сюжете.
Природный парк Большой Тхач, Республика Адыгея Центр парка – гора Большой Тхач. Это популярная достопримечательность, которая славится незабываемыми панорамными видами.
Минск в теме! Первый международный тур конкурса-премии «КАРДО» завершился в столице Беларуси. Команда проекта начала свой путь в Бишкеке, затем отправилась в Душанбе. Основная цель тура - найти активистов для помощи в мероприятиях и талантливых деятелей уличной культуры и спорта. В Минске состоялись переговоры с представителями власти, национального олимпийского комитета и руководителями спортивных организаций.