Манник на кефире

Рецептик к чаю, который должен быть у всех в копилочке.
Ингредиенты:
Кефир 1 стакан
Манка 1 стакан
Сахар 1 стакан (лучше меньше)
Яйцо 1шт.
Сливочное масло 100 г (растопленного)
Мука 1 стакан
Сода 0,5 ч/л
Приготовление:
В чаще смешиваем кефир, манку и сахар. Добавляем яйцо, перемешиваем и убираем набухать на 30-40 минут. После вводим растопленное сливочное масло, муку и соду, все хорошо перемешиваем.
Выкладываем в форму и отправляем выпекаться на 40 минут при 180 градусах.

Теневыносливые огурцы - полезная информация для дачников

Пучковые огурцы
К этой группе относятся партенокарпические летние теневыносливые пучковые корнишоны гибридов F1 Будь здоров, F1 Зеленая волна, F1 Карапуз, F1 Марьина роща, F1 Хит сезона, F1 Чистые пруды.
Огурцы с дружной отдачей урожая
Ко второй группе относят летние партенокарпические гибриды с одновременным созреванием большого количества зеленцов на растении: F1 Арина, F1 Данила, F1 Мастак, F1 Подмосковные вечера, F1 Секрет фирмы.
Гибриды сортотипа Эстафета
Третья группа теневыносливых гибридов агрофирмы – это пчелоопыляемые гибриды сортотипа Эстафета, а именно F1 Олимпиада, F1 Манул, F1 Марафон, F1 Эстафета, F1 Ладога, F1 Северное сияние.
Эти гибриды – одни из самых теневыносливых. Кроме того, размеры плодов не могут не радовать – их длина 15-20 см. Добавьте к этому прекрасный вкус – и вы получите идеальный огурец для летних салатов

Клубника формирует ягодки, чем подкормить?

Если в вашем саду растёт крапива, то вы тоже можете пустить её в дело. Понадобится ведро измельченной крапивы и 10 л теплой воды + горсть сухарей. Через неделю настой готов. Его разводят в 2-3 частях воды и поливают по 0,5 л под каждый куст.
Ну нет у вас крапивы — не беда! Можно приобрести монофосфат калия: 1 ст.л. на 10 л воды. Смеси хватит на 5 взрослых кустов.
А дрожжи есть? Сырые дрожжи 100 г + 10 л теплой воды = сутки настаивают. Расход около 400 г на куст. Или сухие дрожжи: 5 г сухих дрожжей + 0,5 л теплой воды + 1 ст.ложка сахара = настаивают пол дня и разводят настой до готовности в 9,5 л воды.
Чтобы клубника была вкусная и не водянистая, во время созревания кусты опрыскивают 1 л вoды + 2 г мapгaнцoвки + 1 г бopнoй киcлoты + 2 г cepнoкиcлoгo кaлия.