Наша лесная "русская капуста", которую мало кто собирает (зато в Англии выращивают как овощ)
Неприметная трава, которая растет на опушках леса и полянах, вдоль дорог и тропинок - это свербига восточная (Búnias orientális), семейство крестоцветные, хорошо знакомое нам благодаря капусте.
Собирали сегодня травушки💚🌱 Как у вас с погодой?
Съедобное - не съедобное: как отличить один вид папоротника от другого? Вот максимально подробная инструкция
Орляк, страусник, щитовник и кочедыжник женский. Какие папоротники съедобны?
Давайте научимся различать все виды ценного лесного дара!
03:06
Собираем папаротник-орляк: ценный дар весны у вас под ногами
Как отличить один вид папоротника от другого? Вот вам максимально подробная инструкция! Четыре вида, которые чаще всего встречаются в наших лесах: ✅️ папаротник орляк (съедобен) ✅️ папаротник страусник (съедобен) ⛔️ кочедыжник женский (не съедобен, есть данные, что его ели американские индейцы) ⛔️ щитовник мужской (рахисы не съедобны, корни используются в народной медицине. Основными активными веществами считаются папоротниковая кислота и фильмарон. Их относят к классу мышечных ядов) Если прям совсем коротко, то: 🟢 собираем рахисы БЕЗ коричневых чешуек🟢 По биологической ценности белки папоротника орляка близки к белкам зер
10:11
В лес за папоротником
2 014 просмотров
🌱ПАПОРОТНИКИ🌱
Четыре самых популярных русских папоротников леса. Два из них съедобны и вкусны, а два - ядовиты! Знаете какие? Едите этот ценный лесной дар природы? Мы - очень любим!
Зелёные подарки весны: какие травы просто собрать и вкусно съесть в тушеном виде🌱
Чтобы набрать съедобных и вкусных трав, совсем не обязательно выбираться в лес. Без труда и лишних заморочек их можно собрать на дачном участке или за забором. Конечно, в городе такой трюк не сработает, но в ближайшем чистом местечке - вполне.
Срочно в лес за черничными листьями и цветами! Только в мае можно собрать ценное сырьё!
💚Черничные цветы - лакомство майского леса. Кисло-сладкие, без горечи, нежные и воздушные, они точно будут по вкусу даже тем, кто дикоросы не сильно уважает 💚Цветы съедобны без всяких "но", есть их можно всем без исключения. Можно украсить ими куличи на Пасху, добавить в салатик, в йогурт и так далее. 💚Листья черники – один из вкуснейших чаёв, по вкусу и аромату подобный свежим ягодам, но сладковатый, без кислинки 💚Собирать листья надо не во время сбора ягод, а во время цветения, т.е. СЕЙЧАС! 💚Черничный чай способностью уменьшать количество сахара в крови. 💚Хорошо черничный лист сочетается с ве
Ешьте цветы черники! Собирайте молодые побеги!🌼
Черничные цветы - лакомство майского леса. Кисло-сладкие, без горечи, нежные и воздушные, они точно будут по вкусу даже тем, кто дикоросы не сильно уважает.
Показать ещё