😀А вы знали, что одно из увлечений Константина Захарова - это рыбалка!
Константин Юрьевич рассказал нам о рыбацких приметах. Так, если дует восточный ветер, то на рыбалку можно не ходить! Рыба клевать не будет.
🤤А еще поделился рецептом соления карася.
✨Очистить карася, натереть рыбу солью, компактно уложить в подходящий сосуд.
✨Сверху засыпать солью, добавить перец по вкусу, лавровый лист, чеснок.
✨Накрыть крышкой и поставить гнет. Емкость во время засолки должна находится в прохладном месте. Через 3 дня соленые караси будут готовы.
✨Излишки соли смыть под холодной водой, высушить тушки. Готовую соленую рыбу можно хранить в холодильнике не более 3-х суток.
Делитесь в комментариях вашими рецептами приготовления рыбы 👇🏻
#за_захарова #захарова_в_думу
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5