Живи с юмором!

Густой крем для торта. Ингредиенты: сливки 35 % - 1 стакан сахарная пудра - две столовых ложки сметана 30 % - четыре столовых ложки ванильный сахар - по вкусу Приготовление: Сливки смешаем со сметаной и выльем в кастрюлю. Затем поставим в холодную воду или лед и взобьем с помощью венчика до образования густой пышной пены. Затем не прекращая взобьем добавим сахарную пудру с ванильным сахаром и хорошенько перемешаем. Готовый крем поставим в холодильник и оставим там на 2-3 часа.

Быстрый тирамису: Одна упаковка печенья савоярди. Крем: Маскарпоне 250 г Сливки 150 г Сахарная пудра 50 г В чаше взбить сливки до плотных пик, добавить сах.пудру и маскарпоне, взбивать на самой маленькой скорости! До однородного состояния! Пропитка: Крепкий кофе 200 мл. Сливки 2 ст.ложки Печенье обмокнуть в кофе и выложить на дно формы, прослоить кремом. Повторить слои. Можно между слоями добавить шоколадную стружку. Сверху присыпать какао. Охладить в течении 2 часов. Приятного аппетита!