Лепешки на кефире с ветчиной
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 2 стакана (250гр на тесто и 100гр в начинку)
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 2 стак. (примерно 350-400 гр в начинку)
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки (фото 1), раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так)(фото 2), положить начинку (у меня - ветчина)(фото 3).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края а-ля вареник(фото 4) и немного раскатать(фото 2,1).
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Приятного аппетита!
1 комментарий
15 классов
Влажный и долго не черствеет! Пасхальный кулич, который получается у всех
1 комментарий
25 классов
Удобрения для огурцов
Бывает так, что рассада, причем, не только огуречная, после высадки в грунт прекращает расти. Но есть способ справиться с этой проблемой и помочь растениям развиваться дальше.
Период посадок уже идет по всей стране, от Хабаровска до Калининграда, и вовсю движется на юге. И из-за разного климата у каждого свой особый подход к выращиванию той или иной культуры. И всё ровно есть моменты, которые будут полезны для каждого.
Причин, по которым растения перестают развиваться, не так много. Далее я расскажу о них более подробно.
Слишком низкие температуры по ночам🌠
Проблема актуальна для любой части страны. Если ночью температура ниже 12-14 градусов, рассада сразу будет расти хуже. Иногда выглядит так, словно она вообще остановилась.
В этом случае проблема решается с помощью парника. Для него можно использовать агроволокно, спанбонд или пленку.
Недостаток витаминов🌿
Важно использовать хорошую подкормку, стимулирующую рост и укрепляющую корни растения.
И обычно все любители стараются использовать самые простые и доступные средства. Дорогие удобрения может себе позволить не каждый.
1 комментарий
32 класса
Сохраняем вкус и аромат свежей зелени. Как заготовить укроп и петрушку впрок
Ингредиенты:
укроп — пучок;
петрушка — пучок;
соль.
Рецепт на сайте: https://poejka.ru/sohranyaem-vkus-i-aromat-svezhey-zeleni-kak-zagotovit-ukrop-i-petrushku-vprok/?utm_source=kul&utm_campaign=naskoruyuruku
3 комментария
16 классов
Домашний квас за «5 минут». Как быстро приготовить вкусный квас для окрошки
Ингредиенты:
Вода — 3 л;
Цикорий — 4 ст.л.;
Лимонная кислота — 1 ч.л.;
Сухие дрожжи — 2 ч.л.;
Сахар — 10 ст.л.
Рецепт на сайте: https://poejka.ru/domashniy-kvas-za-5-minut-kak-bystro-prigotovit-vkusnyy-kvas-dlya-okroshki/?utm_source=kul&utm_campaign=naskoruyuruku
5 комментариев
66 классов
Быстрое печенье к чаю у вас на столе. Легкий рецепт: возьмите 1 стакан творога и яйцо
Ингредиенты:
Творог — 200 г;
Сахар — 60 г;
Масло растительное — 50 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Кефир — 100 мл;
Продолжение на сайте: https://poejka.ru/bystroe-pechene-k-chayu-u-vas-na-stole-legkiy-retsept-vozmite-1-stakan-tvoroga-i-yaytso/?utm_source=kul&utm_campaign=naskoruyuruku
2 комментария
42 класса
Ароматный весенний суп из щавеля. Вкусный и быстрый рецепт за 30 минут
Ингредиенты:
вода — 3 л;
куриные спинки — 3 шт.;
картофель — 4 шт.;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
Рецепт на сайте: https://poejka.ru/aromatnyy-vesenniy-sup-iz-schavelya-vkusnyy-i-bystryy-retsept-za-30-minut/?utm_source=kul&utm_campaign=naskoruyuruku
1 комментарий
38 классов
Котлеты из капусты в панировке
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
Укроп мелко нарежьте.
К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
1 комментарий
21 класс
Домашние просят готовить их через день. Я просто влюбилась в эти пышные блины: простой рецепт
Ингредиенты: Молоко теплое — 300 мл;
Вода теплая — 300 мл;
Дрожжи сухие — 5 г;
Масло растительное — 30 мл;
Сахар — 40 г;
Продолжение на сайте: https://poejka.ru/domashnie-prosyat-gotovit-ih-cherez-den-ya-prosto-vlyubilas-v-eti-pyshnye-bliny-prostoy-retsept/?utm_source=kul
1 комментарий
43 класса
Сочные тающие котлетки. Для лучшего обеда готовлю только их: вкусно, красиво и аппетитно
Ингредиенты:
фарш — 500 г;
плавленый сырок — шт.;
лук — 1 шт.;
зеленый лук — пучок;
Продолжение на сайте: https://poejka.ru/sochnye-tayuschie-kotletki-dlya-luchshego-obeda-gotovlyu-tolko-ih-vkusno-krasivo-i-appetitno/?utm_source=kul&utm_campaign=naskoruyuruku
Салат "Мимоза" с горбушей
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Картофель 130 г
- Соль 1 ч.л.
- Горбуша, консервированная в собственном соку 200 г
- Майонез 80 г
- Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 50 г
- Лук серебристый (белый) 100 г
- Яблоки (160 г) 1 шт.
- Петрушка 30 г
- Вот некоторые рекомендации по замене того или иного ингредиента (слоя)
- слой картофеля можно заменить отварным рисом или отварной морковью;
- слой яблок — свежей морковью натертой на мелкой терке;
- слой сыра — сливочным маслом;
- рыбу, так же можно использовать разную: тунец, семгу, сайру, горбушу, сардину.
- Количество ингредиентов в моем рецепте рассчитано на 5 порц
Салат "Грибная поляна" с шампиньонами
Ингредиенты:
- грибы - 1 банка
- лук зеленый и укроп
- вареное мясо
- морковь по-корейски - 200 г
- твердый сыр - 200 г
- картофель вареный- 3 шт.
- огурцы маринованные - 3 шт.
- майонез
Приготовление:
1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз
2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень
3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).
4. Утрамбовать и смазать майонезом
5. Затем огурцы, майонез
6. Мясо, майонез
7. Морковь, майонез, сыр
8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!
Вкусный десерт
Ингредиенты:
Крекер (несоленый) — 15 шт.
Сахар тростниковый — 2 ст. л.
Соль (мелкая) — ½ ч. л.
Масло сливочное — 10 ст. л.
Кокосовое молоко (охлажденное в течение суток) — 2 банки
Сахарная пудра (из тростникового сахара) — 50 г
Сок апельсиновый (свежевыжатый) — 4 ч. л.
Цедра апельсина — 1 щепотка
Ягоды (черника и малина) — по вкусу
Приготовление:
1. В комбайне измельчить крекер вместе с солью и сахаром. Полученные крошки хорошо растереть с маслом и утрамбовать в формы. После чего убрать в холодильник минимум на 1 час.
2. Приготовить крем. Кокосовое молоко хорошо охладить. Затем отделить молочный жир (сливки) от воды. Полученные сливки, сахарную пудру, сок а
Пирог из творожного теста с вишней
Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год.
Получается отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике несколько дней.
Вам потребуется:
150г сливочного масла
150г муки
150г творога
180г сахара (80г в тесто, 100г в начинку)
500г вишни
10г желатина
Как готовить:
1. Основная идея пирога в том, что печется только основа, а начинка делается отдельно.
2. Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно однородной, а кусочки мелкими, как крошки.
Бывает так, что рассада, причем, не только огуречная, после высадки в грунт прекращает расти. Но есть способ справиться с этой проблемой и помочь растениям развиваться дальше. Период посадок уже идет по всей стране, от Хабаровска до Калининграда, и вовсю движется на юге. И из-за разного климата у каждого свой особый подход к выращиванию той или иной культуры. И всё ровно есть моменты, которые будут полезны для каждого. Причин, по которым растения перестают развиваться, не так много. Далее я расскажу о них более подробно. Слишком низкие температуры по ночам Проблема актуальна для любой части страны. Если ночью температура ниже 12-14 градусов, рассада сразу буде
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
По вопросам рекламы: https://ok.ru/profile/558189357043
Спешите? Нет времени стоять на кухне? Неожиданно пришли гости? Уставшие пришли с работы, а нужно что-то готовить? Рецепты на скорую руку будут вам в помощь! Вы сможете радовать семью вкусными блюдами и при этом тратить на это минимум сил. Стоит попробовать, правда?
Вы найдете здесь рецепты салатов на скорую руку, рецепты выпечки, пирогов, тортов, печенья, закусок, ужина. Мы предоставим вам простые и интересные идеи быстрого завтрака, обеда или ужина! Готовьте вместе с нами!