Предыдущая публикация
Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
00:35
Очередной шаг по укреплению промышленного потенциала ДНР!
Представители Петербургского тракторного завода обсудили с министром промышленности и торговли вопрос создания производственной площадки в ДНР для производства дорожно-строительной техники под маркой "Кировец".
Это позволит обеспечить регион качественной техникой, необходимой для развития инфраструктуры.
Корпорация развития Донбасса уже занимается поиском производственных площадок для реализации этого важного проекта.
Жителям ДНР скоро будет доступен надежный и проверенный российский бренд "Кировец"!
Подробности в новом видео.01:03
00:35
Стать участников интересного и познавательного проекта – такую возможность предлагает Российское общество “Знание”.
Ведь сегодня на выставке-форуме “Россия” реализуется его образовательная программа “Каникулы со Знанием”.
Детали – на кадрах.00:59
Талант. 00:45
00:14
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Сердце женщины – загадка.
Кто в нем жив, а кто в нем мертв?
Сердце женщины - не камень,
Ни ледышка, ни броня.
В нем бушует адский пламень,
Райский сад в себе храня...
Скрыть информацию
- Москва
Фото из альбомов
Ссылки на группу
324 375 участников
464 739 участников