Мороженое с творогом
Где-то еще весна, а на юге уже точно лето. Вечерами еще прохладно, но днем настоящая жара. Летом все любят полакомится холодным и сладким мороженым, а детки так первые в очереди за лакомством. Именно для своей маленькой сладкоежки я и сделала полезное мороженое.
Для приготовления вам понадобится:
- любимые фрукты или ягоды (у меня: 1 яблоко, 3 киви, 1 банан,45 гр Годжи)
- 100 г измельченных орехов
- 200 г творожной сладкой массы
- 30 г кокосовой стружки
- 200 мл йогурта
- 2-3 столовые ложки меда
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 15 минут.
1шаг.
Выбранные фрукты очищаем, мелко нарезаем, ягоды Годжи промываем.
2шаг
Орехи измельчаем в крошку с помощью блендера или просто режем ножом.
3шаг
Подготовим творожную массу. Из домашнего творога, с добавлением цукатов, изюма.(или же на ваш выбор что то другое)
4шаг
Соединяем фрукты, орехи и творог. Взбиваем блендером. Добавляем кокосовую стружку.
5шаг
Снова перебиваем все с помощью машины.
6шаг
Вливаем йогурт, кладем мед. Последний раз все тщательно перемешиваем. Если собираетесь давать такое мороженое малышу младше трех лет, проверьте сначала, нет ли аллергии на мед.
7шаг
Выкладываем массу в силиконовые формы. Можно использовать просто чашки. Пластиковые стаканчики - также отличная идея. Если найдете где купить деревянные палочки для мороженого, можно вставить их в середину и получится десерт на палочке.
8шаг
Отправляем будущее мороженое в морозилку минимум на 2 часа. Полезный, легкий десерт готов. У дочери такое блюдо было в качестве полдника и море радости было обеспечено.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев