Диетические рецепты от диетолога. Ешь и худей

Постный майонез А вы знали, что жидкость, которая остается на дне банки консервированных бобовых, называется «аквафабой»? Не выливайте ее! Ведь она отлично взбивается и способна заменить яйца в кулинарии. Попробуем сделать из нее постный майонез? Вам понадобится: аквафаба — 60 мл; соль — ¼ чайной ложки; подсластитель или сахар — ¼ чайной ложки; горчица — ½ чайной ложки; растительное масло — 120 мл; лимонный сок — ½ чайной ложки. Налейте аквафабу в стакан для блендера и взбейте до образования пены. Добавьте соль, подсластитель, горчицу и сок лимона. Взбивая смесь, начните вливать растительное масло тонкой струйкой. Продолжайте взбивать массу до тех пор, пока она не загустеет и не

СЛИВОЧНЫЙ СУП С РЫБКОЙ Ингредиенты: Рыба (здесь форель) Картофель -4 шт. Лук, морковь- 1 шт. Сливки -10% Соль Лавровый лист Перец горошком. Зелень Приготовление: В кастрюлю с холодной водой ,опускаем рыбу . Добавляем лавровый лист, перец горошком . Как закипит, 10 минут покипит и вынуть рыбу. В бульон добавляем картофель. Делаем поджарку: в сковороде на сливочном масле жарим лук и морковь. Поджарку добавляем в бульон. Солим, перчим. Потом нужно добавить сливки . Когда картофель будет готов, нужно добавить рыбу. ( предварительно очистить от шкурки и костей) и нарезать на кусочки. Дать покипеть пару минут и выключить. В конце добавить зелень. Приятного аппетита Автор: yulias

Холодник (Рецепт ) Ингредиенты: •Свекла - 400 гр •Огурцы - 3 шт (средние) •Яйца - 4 шт •Зелень (укроп и лук) •Кефир 1 л (лучше пожирнее) •Соль, лимонная кислота по вкусу. Приготовление: Зелень мелко нарезать и отправить в кастрюлю. Можно слегка посолить и перетереть, чтобы зелень дала больше вкуса и аромата. Свеклу и яйца отварить, натереть на крупной тёрке. Свежие огурцы также натираем. Заливаем все кефиром и разбавляем охлажденной кипяченой водой до нужной густоты (у меня получилось примерно 1:1). По вкусу добавляем соль, лимонную кислоту или лимонный сок. Даем настояться в холодильнике. Приятного аппетита Автор: kitchen_kristin Похудение под контролем врача-диетолога в разы эф

Творожные бейглы, пп вариант без вреда для фигуры. Отлично подходят для соленых и сытных начинок на завтрак, в следующем видео выложу варианты. 180 г. творога 100-130 г. рисовой муки 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя соль по вкусу кунжут и семечки для посыпки Смешаете творог, 1 яйцо и белок от второго яйца (желток оставьте для смазывания), добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Смотрите на консистенцию и жирность творога, может понадобится меньше муки, если он сухой и больше, если влажный. Замесите тесто. Разделите тесто на 4 части, скатайте из каждой шар и сформируйте бейгл. Выпекание в разогретой до 180С духовке 20-30 минут до золотистого цвета выпечки. Автор: lusya_food_mood

Кто не любит брауни? Это Мега-шоколадный из самых необычных ингредиентов! Яблоко - 2 шт. Яйцо - 2 шт. Какао-порошок - 20гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Финики - 4-5 шт. Или любой подсластитель на ваш вкус Несколько орехов для украшения Если вы читаете процесс приготовления, то вот он: Яблоки помыть, очистить от шкурки, порезать, положить в чашу блендера, добавить все остальные ингредиенты. Всё вместе измельчить. Взять форму для запекания, застелить пекарской бумагой или смазать маслом +припылить мукой, выложить получившееся тесто в форму, сверху украсить орехами. Отправить в духовку на 40-50 минут до готовности при 160С Проверять деревянной шпажкой, она не будет идеально сухой, но и липнуть

Натуральный коллаген А значит, красота, молодость и здоровье! Будете пробовать? Куриные лапки, настолько вкусные, что понравятся каждому! Рецепт довольно просто и коротко показан в видео. Не поленитесь повторить. Автор: mimy_eda Снижение веса! Уменьшение отёчности! Минус размеры в одежде! Повышение тонуса и тургора кожи! Антицеллюлитный эффект! Начни худеть! ПИШИ!!! https://wa.me/message/BMBAQRIEJMVVC1 #лапки #куриныелапки #курица #закуска #ваурецепт #диетическийрецепт #полезныйрецепт #источникколлагена #вкусно #рецепт #коллаген #диетолог #врачдиетолог #полезно

Если ваша цель - сбросить лишние кг, улучшить пищеварение и состояние кожи, нормализовать давление, восстановить содержание йода, железа, марганца в организме, то обязательно готовьте эти салаты! Они как щётка прочистят ваш кишечник, избавят от запоров и воспалений на коже. Эти салаты показаны беременным, они содержат В9 (фолиевую кислоту) и необходимы для формирования здорового плода. А еще они очень низкокалорийные! Эти рецепты - очередное напоминание, что здоровое питание - это недорого! Салат Ингредиенты: Свекла 1шт Яблоко 1шт Грецкий орех 3-4шт Лимонный сок 1ст.л Растительное масло 2ст.л Сырую свёклу и яблоко натереть. Измельчить орехи. Заправить лимонным соком с маслом. Салат

Ягоды и шоколад - вкусное сочетание И так нам понадобится: •Ягоды-фрукты (любые) •Йогурт •Шоколад (здесь Каллебаут ) Примерно 300-400г (для этой формы) (Если нет такой формы возьмите меньше шоколада) Форму можете использовать любую . Приготовление на видео Вы обязаны это попробовать И так, нам понадобится: •Творог 9% 540грамм (в пачках) •Сахарная пудра по вкусу (здесь 100г или подсластитель 20 гр ) •Сливочное масло 40г(комнатной температуры) •Молочный шоколад •Для начинки варенная сгущёнка или сироп топунамбура Любой ягодный джем Здесь вишня и черника . Приготовление на видео Вау-версия фрукт+ягод в шоколаде Нам понадобится •Любые фрукты/ягоды •Йогурт •шоколад П

Беспроигрышный вариант очень  вкусного и быстрого обеда или ужина УТИНЫЕ ГРУДКИ В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЯБЛОКАМИ И АПЕЛЬСИНАМИ Утиная грудка 3-4 шт Яблоко 1 шт Апельсин 1 шт Соль, перец Утиные грудки нарезаем как на видео, промакиваем бумажным полотенцем, солим и перчим. На хорошо разогретую сковороду выкладываем кожей вниз и жарим на сильном огне 2-3 минуты. С другой стороны тоже жарим. Грудки убираем, в жир от утки выкладываем нарезанные яблоки и апельсин, обжариваем буквально пару минут. Сверху выкладываем грудки и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут обязательно готовьте, это Автор: dina_nechaeva Похудение с врачом диетологом: Оценка рациона и

Как вам такие варианты украшения стола? На праздник или на радость детям. Хочешь снизить вес? Научиться правильно питаться? Улучшить своё здоровье? Пиши! https://wa.me/message/BMBAQRIEJMVVC1 #украшениестола #декорстола #красивыйстол #праздничныйстол #украшениеблюд