Записки огородницы

Имеет высокую устойчивость к растрескиванию, в прохладном помещении может пролежать без повреждения и порчи до 8 месяцев и более. С момента появления всходов до наступления технической спелости проходит около 5 месяцев. На срезе белоснежная, листья и кочаны сладкие, плотные, мягкие, сочные. Прекрасна во всех отношениях, удивит замечательным вкусом и выраженной сладостью.

Сорт достаточно устойчив к распространённым картофельным заболеваниям. Не требует серьёзных усилий к выращиванию. В кусте формируется до 14 штук клубней, гладких, практически без глазков со светлой жёлтой мякотью, нежного, приятного чуть сладковатого вкуса. Не меняет цвет при термической обработке. Подходит абсолютно для любых целей.

Созревает в очень короткие сроки, устойчив ко многим распространённым картофельным заболеваниям, не поражается паршой, раком. Крахмалистость около 16% процентов, что делает картофель универсальным. Хороша для супов, жарки, запекания, идеальна для пюре. Мякоть при нарезке не темнеет.

Прекрасно приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям. Требует подвязки к опоре, иначе падает на бок от тяжести плодов. Неприхотлив, обладает ранними сроками созревания. Поражает своей урожайностью крупными мясистыми плодами. Сочный, тяжёлый и очень вкусный.

Несмотря на раннее созревание, хорошо хранится в зимний период, до весны долеживают практически все клубни. К уборке готова через 70-80 дней. Хорошо переносит засуху. Мякоть кремовая, плотная, с низким содержанием крахмала, мякоть имеет приятный вкус и аромат.