Голубцы в тесте или хамир хасип в казане на костре.
Хамир Хасип это отличное блюдо узбекской кухни. Чем то напоминает голубцы, но только в тесте. Готовится в мантоварке, в казане можно приготовить тоже. Обязательно попробуйте, Вы не пожалеете!
Ингредиенты:
Фарш говядина баранина 1,5кг
Мука 1кг
Соль
Рис 1,5 стакана
Вода
Яйцо 2шт
Кориандр
Зира
Перец горошком
Паприка
Растительное масло
Кинза
Петрушка
Укроп
Помидоры
Лук
Морковь
Болгарский перец
Капуста
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.